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2012-10-01
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不用工作的假期早上，走到了人流比較少的灣仔區來吃個早餐，本來想去Starbucks或者這裡對面的Pacific Coffee，但走到附近的時候醒起Cafe Zambra這裡也不錯，那些連鎖咖啡店還是留給走投無路時才試吧。在商業區附近，假期的人流不會很多，很輕易便找到個靠近落地大玻璃的坐位，享受著秋天的日光。作為早餐本來是打算要杯咖啡跟一件鬆餅的，但看了看餅櫃內的鬆餅存貨，似乎不太吸引。就在這個時候，我的眼角看到了在餅櫃的一角，有一個完整的Banoffie Pie在跟我打招呼，看上去很吸引，於是便要了一件，另外再要一杯latte。走回我的座位等了一會，店員便把咖啡及批送上。這杯latte入口的溫度合適，是不會燙口至不能吞下的，espresso的味道比較奶味突出一點，入口醇和順喉，奶泡打得夠細滑，只是較薄了一點，若能厚一點便完美得多。早餐來件蛋糕似乎是heavy了一點，但說實在的，這件Banoffie Pie實在很好吃。在我吃入口的第一啖開始便慶幸自己沒有要鬆餅，而改選了這個批。面層的忌廉打得很幼滑企身，入口有奶香；而下面的香蕉片用的香夠熟夠香，當然也很甜美；批底有一層焦糖，這個焦糖有濃郁
不用工作的假期早上，走到了人流比較少的灣仔區來吃個早餐，本來想去Starbucks或者這裡對面的Pacific Coffee，但走到附近的時候醒起Cafe Zambra這裡也不錯，那些連鎖咖啡店還是留給走投無路時才試吧。
在商業區附近，假期的人流不會很多，很輕易便找到個靠近落地大玻璃的坐位，享受著秋天的日光。作為早餐本來是打算要杯咖啡跟一件鬆餅的，但看了看餅櫃內的鬆餅存貨，似乎不太吸引。就在這個時候，我的眼角看到了在餅櫃的一角，有一個完整的Banoffie Pie在跟我打招呼，看上去很吸引，於是便要了一件，另外再要一杯latte。
走回我的座位等了一會，店員便把咖啡及批送上。這杯latte入口的溫度合適，是不會燙口至不能吞下的，espresso的味道比較奶味突出一點，入口醇和順喉，奶泡打得夠細滑，只是較薄了一點，若能厚一點便完美得多。
早餐來件蛋糕似乎是heavy了一點，但說實在的，這件Banoffie Pie實在很好吃。在我吃入口的第一啖開始便慶幸自己沒有要鬆餅，而改選了這個批。面層的忌廉打得很幼滑企身，入口有奶香；而下面的香蕉片用的香夠熟夠香，當然也很甜美；批底有一層焦糖，這個焦糖有濃郁的焦糖香味，而入口不會很甜膩，加上香脆的消化餅底及上層的香蕉片及忌廉同吃，實在好吃得無話可說。
另外很喜歡這裡用上的杯碟，色彩很鮮艷，令人覺得很有朝氣。就這樣慢慢的在中秋的陽光底下吃著早餐，輕鬆舒服的度過了今年中秋節的早上。
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