望月 (已結業)

今年 OpenRice 特意為資深食家及殿堂食家會員送上 OpenRice x <望月> 的迷你酥皮奶黃月餅！  十分多謝！令我們在今年中秋節添上一份驚喜！ 我跟老闆說為了到 OpenRice office 取月餅，因此要早走！ 恰巧！那天晚上，我跟食友們到天后試食，順道幫兩位食友拿月餅！原來 <望月> 出品奶黃月餅大有來頭！  皆因月餅顧問為奶皇月餅元祖兼始創人葉潤發師傅！月餅由人手製作，無論是月餅皮及餡料，爐溫控制以至包裝工序，全由葉師傅監督！製作認真嚴謹！務求出品有穩定水準！ OpenRice x 望月 - 迷你酥皮奶黃月餅 一盒兩個，包括：開飯及笑面圖案月餅！精緻又具代表性！ 可能我把月餅雪過及解凍的關係，金黃色的表面看來較乾！  用膠刀一切就散！  勝在皮薄餡豐滿！  充滿牛油香氣的奶黃餡部分帶點濕潤黏口！味道的確調教得好像出名嘉 x 樓的口味！   令人想食完一個又一個！  兩個迷你奶黃月餅作為午餐，對我來說份量剛好！ 祝大家：「中秋節快樂！」