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2020-10-01
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今年中秋節好開心可以食太興盆菜應節，對比了數間賣盆菜的食店，最後選擇了太興的6人盆菜，不用700蚊多少少就有6人份量的盆菜。屋企人打算6pm左右食，所以未到6點就去取盆菜，可能係第一個去取吧，不用排隊等侯就拎到了，但的確好重份量，要由家中男仕先拎得到回家。對於整個包裝都幾滿意，盆菜會有膠蓋蓋住，再用膠袋裝好，然後還有不織布袋裝住，取回家都方便，還有一盒有成2碗份量咁多的醬汁，也是另外有膠袋裝好，取回來時，醬汁都是微暖的，盆菜和醬汁都完整無缺。拿回家後，把醬汁倒入盆菜中，把裝燒雞的膠碟也取走，然後送上爐頭直接加熱10分鐘左右就可以食用，我們不清楚膠蓋是否耐高溫，所以就無加蓋。食時發現最表面的菜都是微暖，所以下次煮時最好用其他鍋的蓋子蓋好會比較好。這個盆菜實在太豐富了!鮑魚、翅、蠔豉、髮菜、花膠、燒雞、燒鴨、燒豬肉、豬手、蝦、冬菇、菜、豬皮、雲耳、蘿蔔、芋頭、丸、魚腐、腐竹，應有盡有!😋😋😋而且食物有質素，份量都好多，實際上我們只是4個人食，但食完都只是食左約一半，所以8個人食其實都可能夠!鮑魚、蝦、冬菇都好大隻，醬汁方面係用南乳醬調成的醬汁，見咁大碗（正常飯碗計，幾2碗左右份量），屋企人
屋企人打算6pm左右食，所以未到6點就去取盆菜，可能係第一個去取吧，不用排隊等侯就拎到了，但的確好重份量，要由家中男仕先拎得到回家。
對於整個包裝都幾滿意，盆菜會有膠蓋蓋住，再用膠袋裝好，然後還有不織布袋裝住，取回家都方便，還有一盒有成2碗份量咁多的醬汁，也是另外有膠袋裝好，取回來時，醬汁都是微暖的，盆菜和醬汁都完整無缺。
拿回家後，把醬汁倒入盆菜中，把裝燒雞的膠碟也取走，然後送上爐頭直接加熱10分鐘左右就可以食用，我們不清楚膠蓋是否耐高溫，所以就無加蓋。
食時發現最表面的菜都是微暖，所以下次煮時最好用其他鍋的蓋子蓋好會比較好。
這個盆菜實在太豐富了!鮑魚、翅、蠔豉、髮菜、花膠、燒雞、燒鴨、燒豬肉、豬手、蝦、冬菇、菜、豬皮、雲耳、蘿蔔、芋頭、丸、魚腐、腐竹，應有盡有!😋😋😋
而且食物有質素，份量都好多，實際上我們只是4個人食，但食完都只是食左約一半，所以8個人食其實都可能夠!
鮑魚、蝦、冬菇都好大隻，醬汁方面係用南乳醬調成的醬汁，見咁大碗（正常飯碗計，幾2碗左右份量），屋企人怕咸加多左水入去煮，最後煮完唔會過咸，我們無配飯食都食得好滋味。
食完最大感想就是建設先把髮菜、翅先食，否則會跌左落啲醬汁到就難食到，咁最後就會隨醬汁倒走，太興這個盆菜真的很豐富，如果下年再有，都會考慮買。😍
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