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2012-10-03
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今年中秋節真開心, 連國慶補假就已可以連放四天 年紀越大, 反而會比較喜歡傳統月餅, 所以今年沒有特別去選購冰皮月餅, 只是到奶奶家中作客才首嚐冰皮這款美心冰皮月餅應該叫「七星伴月」, 月亮就是楊枝甘露, 其餘的星星就是夏威夷果仁芝麻、粉紅番石榴杏脯、魔鬼脆脆、藍莓二重奏、芒果脆脆、天使脆脆、抹茶甘栗。魔鬼脆脆(甜度適中,餅皮軟綿綿,朱古力味道濃郁, 有軟心效果)、抹茶甘栗(抹茶味淡,但栗子味道更輕, 荳蓉質感粗糙)、楊枝甘露(芒果味道荳蓉, 柚子肉都有幾條, 味道都幾人工)、粉紅番石榴杏脯(只得一個甜字, 味道倒難分辨出來)、藍莓二重奏(二重奏就是藍莓與黑莓做內餡, 酸度自然)、芒果脆脆(脆脆果然是脆, 可惜芒果味道太假,朱古力冰皮外皮, 有色無味 )、天使脆脆(香濃幼滑的牛奶白豆蓉包着甜甜的軟心焦糖醬,竟然連中間的焦糖醬也有微脆口感 )、夏威夷果仁芝麻(芝麻味道超香濃, 果仁粒夠多, 可惜濕濕地, 由硬粒轉為頗軟, 口感不夠爽) 整體來說, 還是「夏威夷果仁芝麻冰皮月餅」是全星系的冠軍
年紀越大, 反而會比較喜歡傳統月餅, 所以今年沒有特別去選購冰皮月餅, 只是到奶奶家中作客才首嚐冰皮
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