潮庭 (星光行)

營業中

休息中

Item: 潮庭 (星光行)
Rating: 4
Author: 哈哈小丸子

CHIUCHOW GARDEN (Star House)

129 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8241

尖沙咀

$101-200

潮州菜酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	潮庭 (星光行)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	潮庭 (星光行)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

哈哈小丸子

等級3

中秋節午餐去左潮庭飲茶，當日好多大枱都被不同公司預訂同員工食午飯做節，我們坐在近廚房出菜位置，所以留意到好多酒席出菜。潮庭茶市供應時間：除了一般茶樓點心外，當然有潮式點心，啱曬鍾意食潮州菜既人。煎韮菜粿（中點 $30）一般潮式韮菜粿都是很大個，但潮庭做了迷你版，一人一小個，份量剛好，但皮較厚。煎伊麵（迷你 $68）這個麵表面被煎得香脆，再加以糖、醋一起吃，很好味。鮮茄星斑球湯米 $48很濃蕃茄湯底，配上兩大片星斑球，值得一試😋我們三大人加一小朋友用餐，叫了很多款式點心，合共 $382 😋