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2015-08-11
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又吃韓國菜了,點了海鮮香蔥餅,煎得香口,皮脆, 不油膩,不過份量就比較少,叫香蔥餅算啦。石鍋雜錦拌飯,不過辣醬就自己加,唔錯的。飯焦得少少,但比較硬身,蔬菜配料份量不少,算交足功課。炆牛肋骨,必選一客牛肋骨。炆牛肋骨最喜歡極濃味,醬汁味道相當濃烈,吃完相當口渴,醬汁夠撈飯, 牛肋骨炆得大大件,肉質嫩滑,連著骨頭部份好正。
點了海鮮香蔥餅,煎得香口,皮脆, 不油膩,
不過份量就比較少,叫香蔥餅算啦。
石鍋雜錦拌飯,不過辣醬就自己加,唔錯的。飯焦得少少,但比較硬身,
蔬菜配料份量不少,算交足功課。
炆牛肋骨,必選一客牛肋骨。
炆牛肋骨最喜歡極濃味,醬汁味道相當濃烈,吃完相當口渴,
醬汁夠撈飯, 牛肋骨炆得大大件,肉質嫩滑,連著骨頭部份好正。
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