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2023-09-07
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因為朋友有酒店餐券,所以試吓佢哋嘅中菜廳,一打開餐牌,原來係潮州菜,也可一試,見到係四人餐,不用再選擇,就定了。餐廳裝修比較古舊,勝在樓底高,不太多人,每一台都有專用的staff招呼,感覺不俗,加上有日落景色,好像置身於外國。先來一個潮式拼盤,每樣少少份量,每日都可以試到特色小食。佢嘅凍烏頭魚特別出色,不喜歡吃魚的我都讚不絕口。蠔仔餅,糖醋餅,雖然係潮州特色食品,這餐廳處理得不俗,香脆可口,入味,沒有太粉狀的感覺。最後當飽到上心口的時候,連佢嘅綠豆沙都感覺清新可口,剛剛好的甜度。整頓飯的飲食經驗都非常良好,比樓上的西餐更勝一籌,特別推介!
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