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先恭喜位於海港城嘅「沐蘭」全新落成!呢間餐廳係行中菜西做嘅Fusion 料理,每一道食物都係用心機堆砌出嚟,色香味俱全。由一位黑珍珠女將主廚,吳夢林操刀,菜式不時不食。當晚係由一杯茉莉烏龍茶開始晚餐,經過餐前小食,前菜,好舒服嘅湯,再到主菜及甜品。每道菜式都好值得細味。各位行街想搵野食絕對可以試下👍當晚 tasting menu:獅頭鵝肝吐司 🔥🔥🔥鹹蛋黄蝦滑吐司 🔥🔥🔥紫蘇桃子鴨🔥🔥🔥🔥黄酒生醃帶子配魚子醬🔥🔥🔥乳鴿青橄欖湯🔥🔥🔥🔥🔥豬腳薑配新疆烤饟🔥🔥🔥🔥大連雪龍3A牛腹心肉配蘿蔔🔥🔥🔥酸湯黃魚🔥🔥🔥🔥🔥烤三黃雞,沙薑,沙律🔥🔥🔥🔥🔥山竹雪葩.桂花🔥🔥🔥5🔥為最高地址: 尖沙咀 ,海運大廈,3樓,OTE303。
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先恭喜位於海港城嘅「沐蘭」全新落成!呢間餐廳係行中菜西做嘅Fusion 料理,每一道食物都係用心機堆砌出嚟,色香味俱全。由一位黑珍珠女將主廚,吳夢林操刀,菜式不時不食。當晚係由一杯茉莉烏龍茶開始晚餐,經過餐前小食,前菜,好舒服嘅湯,再到主菜及甜品。每道菜式都好值得細味。各位行街想搵野食絕對可以試下👍

當晚 tasting menu:
獅頭鵝肝吐司 🔥🔥🔥
鹹蛋黄蝦滑吐司 🔥🔥🔥

紫蘇桃子鴨🔥🔥🔥🔥
黄酒生醃帶子配魚子醬🔥🔥🔥

乳鴿青橄欖湯🔥🔥🔥🔥🔥

豬腳薑配新疆烤饟🔥🔥🔥🔥
大連雪龍3A牛腹心肉配蘿蔔🔥🔥🔥
酸湯黃魚🔥🔥🔥🔥🔥

烤三黃雞,沙薑,沙律🔥🔥🔥🔥🔥
山竹雪葩.桂花🔥🔥🔥

5🔥為最高

地址: 尖沙咀 ,海運大廈,3樓,OTE303。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食