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2024-12-27
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位於銅鑼灣holiday inn 最近新開咗間點心舖款式就唔算好多 但基本點心齊嘅而且仲有唔少特別嘅菜式 當中佢哋嘅蟹黃撈麵就系招牌之一!雖然其實佢叫蟹黃沾麵 不過史努比覺得佢個食法似撈麵多過沾麵🤣所以就叫住撈麵先啦~另外冇諗過點心舖會有西式甜品😳😂史努比梗系嗌咗嚟試啦一於介紹下仲有咩食~.🔸茶芥 $20/位我哋揀咗桂花烏龍 開頭飲帶淡淡桂花香茶味香醇 消滯好選擇🥰不過飲到最後茶包浸太耐 令到杯茶開始苦同澀建議大家叫人幫手加加水 會好啲🤣👍🏿蛋花酥(FREE)喺嘢食嚟之前 每人送咗一份蛋花酥用咗個好靚嘅盒裝住 好有儀式感🤣食落鬆脆 幾酥化帶啲芝麻香史努比覺得佢稍甜咗啲🤏🏿但媽媽👩🏻話好食🤪味道: 7/1👍🏿黃金蟹粉沾麵 $248佢真系用一個大壺裝住一大盤蟹黃😳開蓋見佢出晒煙 但食嘅時候又唔系好熱有可能因為史努比影相耐咗啦~麵餅上面都有啲蟹膏將啲蟹黃全部倒晒落去 再加啲蟹醋撈勻食 啖啖蟹黃🤪配上適量蟹膏令佢味道更rich真系夠撈晒成個麵 唔驚食到最後冇味👍🏿食落亦冇任何腥味麵條幼身 估佢唔到都有啲彈性 有咬口但佢有啲痴埋一舊舊嘅狀況 好彩佢有準備少量水比你整鬆個麵再撈美中不足嘅系蟹黃好似
款式就唔算好多 但基本點心齊嘅
而且仲有唔少特別嘅菜式 當中佢哋嘅蟹黃撈麵就系招牌之一!
雖然其實佢叫蟹黃沾麵 不過史努比覺得佢個食法似撈麵多過沾麵🤣
所以就叫住撈麵先啦~
另外冇諗過點心舖會有西式甜品😳😂
史努比梗系嗌咗嚟試啦
一於介紹下仲有咩食~
.
🔸茶芥 $20/位
我哋揀咗桂花烏龍 開頭飲帶淡淡桂花香
茶味香醇 消滯好選擇🥰
不過飲到最後茶包浸太耐 令到杯茶開始苦同澀
建議大家叫人幫手加加水 會好啲🤣
👍🏿蛋花酥(FREE)喺嘢食嚟之前 每人送咗一份蛋花酥
用咗個好靚嘅盒裝住 好有儀式感🤣
食落鬆脆 幾酥化
帶啲芝麻香
史努比覺得佢稍甜咗啲🤏🏿
但媽媽👩🏻話好食🤪
味道: 7/1
黃金蟹粉沾麵
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佢真系用一個大壺裝住一大盤蟹黃😳
開蓋見佢出晒煙 但食嘅時候又唔系好熱
有可能因為史努比影相耐咗啦~
麵餅上面都有啲蟹膏
將啲蟹黃全部倒晒落去 再加啲蟹醋
撈勻食 啖啖蟹黃🤪
配上適量蟹膏令佢味道更rich
真系夠撈晒成個麵 唔驚食到最後冇味👍🏿
食落亦冇任何腥味
麵條幼身 估佢唔到都有啲彈性 有咬口
但佢有啲痴埋一舊舊嘅狀況
好彩佢有準備少量水比你整鬆個麵再撈
美中不足嘅系蟹黃好似爭咁啲膏香🤔
味道: 7/10
性價比: 6.5/10
黃金蟹粉沾麵
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平時史努比飲茶食點心好少食蘿蔔絲酥
估唔到有驚喜!😳
熱辣辣食外表好酥脆 一層層layer口感鬆化😋
餡料比得好足 入面塞滿蘿蔔
甜甜地仲要有汁😆
但記住趁熱食 凍咗會冇咗驚喜㗎!
味道: 8/10
性價比: 7/10
蘿蔔絲酥
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一撳落去即刻爆曬汁 勁多湯汁夠juicy!🤭
雖然見到湯汁顏色係黃黃地 亦見到有蟹肉
但食落蟹黃味就唔系太出
入面舊肉亦冇乜鮮甜味
純系多汁嘅湯包😂
味道: 6/10
性價比: 6/10
蟹粉大湯包
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唔知大家系蝦餃派定燒賣派呢?🤪
史努比就系前者 食點心必嗌蝦餃!
總共3粒 夠大粒
略嫌水晶皮厚咗啲
但食落煙韌有咬口 口感唔錯😚
蝦肉好足 而且夠爽彈
食到有少少汁
個人就唔覺有筍鮮 不過overall都唔差~
味道: 7/10
性價比: 6.5/10
手工蝦餃
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手工蝦餃
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三條腸粉切成6件
齋睇系失望嘅 每件得一隻大蝦
但食落估唔到幾好食😳
腸粉皮同平時食開嘅唔一樣
唔系好滑溜嗰種 反而煙靭😂
未必個個鍾意 但幾啱史努比口味🤣
加上蝦肉都大隻 食落仲好爽彈 爽脆嗰種!
如果佢多餡啲實會高分啲~
味道: 7.5/10
性價比: 6.5/10
大蝦腸粉
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俾佢個食字名笑死🤣
亦因為咁而嗌咗~
可惜turns out就比較普通
小籠包皮有少少偏厚 顯得肉嘅比例相對少
同埋成隻小籠包嘅size都偏細粒 一啖一粒嗰種
食落唔算好juicy 食唔到肉香或者鮮甜味
純粹點下醋吊吓味
個人覺得一般般 呢個價錢咁細粒就貴咗啲
味道: 5.5/10
性價比: 5/10
[頂！太瘋] 小籠包
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一份有兩件 本身對佢都冇乜expectation
畢竟系食點心嘅地方 唔睇好佢啲西式甜品
點不知又做得幾好喎😳🤣🤣
千層酥一層層layer夠酥化
而又做到輕盈嘅口感 食落唔會話覺得好油膩
On top嘅開心果cream冰凍幼滑
雖然老老實實開心果味冇乜
但質地creamy
Overall甜度適中
如果當佢系個普通嘅千層酥 而唔系開心果嘅話
其實幾好食😂
另外仲有兩粒麻糬 甜甜地 煙韌有𡁻口 唔錯😚
味道: 7.5/10 (媽媽👩🏻比8.5🤭)
性價比: 7.5/10
開心果千層酥
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另一個食字名🤣
Tiramisu竟然用煲上 仲要印個「福」字喺上面😂
中西合璧嘅tiramisu
同埋好大個 建議多人share!
Cream嘅ratio佔多
質地唔夠滑 亦唔多覺mascarpone cheese嘅味道
似普通蛋糕cream
中間薄薄一層Lady finger
帶淡淡嘅咖啡香 rum酒味非常濃🤣
會話佢系一個酒味重嘅cake
但就唔系史努比鍾意嘅Tiramisu🤣
味道: 6/10
性價比: 6.5/10
客棧茶拉米蘇
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Overall雖然就唔系好出色 但唔伏嘅
而且都有唔少特色嘢 好似佢哋嘅招牌蟹黃沾麵
同埋有西式甜品🤭
仲有啲麻辣點心 麻辣燒賣/蝦餃都有
鍾意食辣嘅話就幫史努比試吓啦🤣試完話史努比知好冇食🤪
Btw佢哋啲中式餐具器皿好靚
雖然史努比自己唔會想要 但間唔中望吓欣賞吓其實幾靚幾有feel🤣
最後略略講下
Service麻麻地🫣
或者可能因為樓面比較少人 要叫好幾次先有人應
好彩史努比個日心情靚 所以都唔太影響整體用餐體驗🤣
去開銅鑼灣嘅話~一試無妨
整體評分：味道: 7/10
環境: 8.3/10
服務: 6/10
衛生: 8/10
抵食: 6.4/10
(品牌合作分享)
snoopy._.eating
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