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2021-01-07
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「鼎家喜筷」係鼎爺新開嘅一間以燒味為主嘅餐廳。餐廳裝修同傳統嘅燒味鋪唔同,創新且新潮!餐廳嘅墻壁上有唔同嘅壁畫同一啲有趣嘅句子,天花板遍佈唔同圖案嘅霓虹燈,玩味十足! 招牌溫泉蛋四寶飯🧡️賣相精緻,中式燒味飯配搭西式沙律菜,沙律醬用咗中式醬汁,個配搭都幾過癮!叉燒肥瘦適中,鮮甜多汁!燒腩仔切得薄身,個皮燒得好脆,配上芥末醬一流!燒鵝好juice,配柚子醬食好正! 黑鬆露滑雞鍋飯🧡️黑鬆露同滑雞依個配搭都幾新穎,出乎意料地夾,雞肉夠嫩滑,帶有淡淡嘅黑鬆露味,好香口!餐飲🧡餐飲方面嗌咗西洋菜蜜同朱古力,味道同普通茶記一樣,唔太特別。如果餐飲方面都可以加少少創新,咁就美上加美!
招牌溫泉蛋四寶飯🧡
️賣相精緻,中式燒味飯配搭西式沙律菜,沙律醬用咗中式醬汁,個配搭都幾過癮!叉燒肥瘦適中,鮮甜多汁!燒腩仔切得薄身,個皮燒得好脆,配上芥末醬一流!燒鵝好juice,配柚子醬食好正!
黑鬆露滑雞鍋飯🧡
️黑鬆露同滑雞依個配搭都幾新穎,出乎意料地夾,雞肉夠嫩滑,帶有淡淡嘅黑鬆露味,好香口!
餐飲🧡
餐飲方面嗌咗西洋菜蜜同朱古力,味道同普通茶記一樣,唔太特別。如果餐飲方面都可以加少少創新,咁就美上加美!
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