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2020-11-26
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叫了2款lunch set 🍴蒸武門 1972 $168荷葉銀鱈魚滑豆腐陳皮欖豉醬銀鱈魚嫩滑 夾住豆腐品嚐 不錯🍴煙脂扣 1987鐵板慢煮和牛牛面 $188和牛牛面用鐵板送上 沙沙聲 用紙巾擋一擋黑椒汁 超級懷舊和牛牛面口感軟熟 不會太老 沒有overcooked 2款lunch set均送上湯白虎點秋香+包青天+甜蜜蜜即是餐湯 + 餐 + 甜品個人認為以中環地區來說 百幾蚊一份午市套餐來說相對上算得上性價比高🍴黑牛 （套餐+$28）七八十年代的飲品 都是第一次品嚐所謂的「黑牛」 原來是朱古力雪糕加可口可樂甜甜的又有氣泡 挺有趣 一試懷舊風味由於平日晚上都比較滿座 兩次經過都失望而回所以便多選兩三款小菜滿足自己的食慾🍴肉隨鐵板上 $26812oz肉眼 跟鐵板 黑胡椒汁 跟羅素湯飽肚之選🍴金蝦脫殼 $148細細碟 有6-8舊左右 每隻蝦都炸得鬆脆可口外殼以鹹蛋黃作炸粉 配以黑松露汁 非常新穎難怪是餐廳推介🍴梅蘭花 $68一碟細小的配菜 以梅菜炒西蘭花 絕對創新 不錯不錯總結：要試中西合璧 這間確實不錯 晚上氣氛很好 可與三五知己chill drink
🍴蒸武門 1972 $168
荷葉銀鱈魚滑豆腐陳皮欖豉醬
銀鱈魚嫩滑 夾住豆腐品嚐 不錯
🍴煙脂扣 1987
鐵板慢煮和牛牛面 $188
肉隨鐵板上
$268
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和牛牛面用鐵板送上 沙沙聲
用紙巾擋一擋黑椒汁 超級懷舊
和牛牛面口感軟熟 不會太老 沒有overcooked
2款lunch set均送上湯白虎點秋香+包青天+甜蜜蜜
即是餐湯 + 餐 + 甜品
個人認為以中環地區來說 百幾蚊一份午市套餐
來說相對上算得上性價比高
🍴黑牛 （套餐+$28）
黑牛
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七八十年代的飲品 都是第一次品嚐
所謂的「黑牛」 原來是朱古力雪糕加可口可樂
甜甜的又有氣泡 挺有趣 一試懷舊風味
由於平日晚上都比較滿座 兩次經過都失望而回
所以便多選兩三款小菜滿足自己的食慾
🍴肉隨鐵板上 $268
12oz肉眼 跟鐵板 黑胡椒汁 跟羅素湯
飽肚之選
🍴金蝦脫殼 $148
金蝦脫殼
$148
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細細碟 有6-8舊左右 每隻蝦都炸得鬆脆可口
外殼以鹹蛋黃作炸粉 配以黑松露汁 非常新穎
難怪是餐廳推介
🍴梅蘭花 $68
梅蘭花
$68
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一碟細小的配菜 以梅菜炒西蘭花
絕對創新 不錯不錯
總結：要試中西合璧 這間確實不錯 晚上氣氛很好 可與三五知己chill drink
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