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2019-01-01
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餐牌選擇不算太多,但醬汁配搭極為吸引,甚麼腐乳沙律醬、豆豉鯪魚油麥菜嘅凱薩沙律⋯⋯好囧呀,一於試試。三黃雞包,有黑醋、花椒沙律醬、旺菜,三款九唔搭八東東,好特別,沙律醬確有一點點麻嘅花椒味,一點也不辣,黑醋旺菜微酸減低三黃雞炸過的油膩感,激活味覺。黑松露薯條的肉醬就是跟朋友點的素包餡料完全一樣,吃到強烈花生味,黑松露有點被蓋過,明明係素⋯⋯但我覺得有點膩。墨西哥炸雲吞價格有點貴,四川菠蘿莎莎好特別,四川風味之外帶住菠蘿嘅香甜,勁脆雲吞皮包住彈牙蝦膠好有層次感,牛油果醬份量少,味蕾有點失靈,接收不到。
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