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2020-03-13
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今天和朋友在銅鑼灣shopping完，就去了Time square的食通天看看有什麼吃。朋友被這間餐廳印刷精美的Menu吸引到，令我們就進去了。一進去才發現餐廳原來非常大和寬敞，每張枱的距離也不會太近，非常適合朋友或家庭聚會。餐廳用了很多綠色植物，花來裝飾，牆壁貼有蝴蝶標本，是走大自然風的路線。餐廳Menu選擇非常多，主要是fusion菜為主，而且下午3點到8還有Happy Hour。 *椰香青咖哩青口和蜆* 一上菜立刻聞到椰香噗鼻，咖哩汁是屬於甜辣的那種，配上鮮美的藍青口和沙白，令人食指大開。旁邊還配了三片烤得香脆的蒜蓉包和咖哩汁一起吃。 *黑毛豬腩肉配饅頭* 薄切豬腩肉烤得金黃，饅頭軟糯。旁邊附有可以青瓜絲，京蔥絲，辣椒粒和燒烤醬，可因應個人口味而自行調教。 *秘製燒烤醬煙燻鴨肉青蔥薄餅* Pizza是薄脆餅底，面頭鋪滿了芝士和鴨胸肉，最上層還有蔥絲和青瓜絲點綴。燒烤醬的味道有點像烤乳豬醬，和烤鴨肉非常夾。 *黑胡椒醬烤雞炒意粉* 這到菜是以鐵Pan上，上菜時還能看到圍住意粉一圈的雞蛋在沸騰。雞排皮脆肉嫩，厚度十足。 意粉以黑椒醬調味，加了芽菜，洋蔥絲和紅椒絲一起去炒，非常惹味。除
一進去才發現餐廳原來非常大和寬敞，每張枱的距離也不會太近，非常適合朋友或家庭聚會。餐廳用了很多綠色植物，花來裝飾，牆壁貼有蝴蝶標本，是走大自然風的路線。
餐廳Menu選擇非常多，主要是fusion菜為主，而且下午3點到8還有Happy Hour。
*椰香青咖哩青口和蜆*
一上菜立刻聞到椰香噗鼻，咖哩汁是屬於甜辣的那種，配上鮮美的藍青口和沙白，令人食指大開。旁邊還配了三片烤得香脆的蒜蓉包和咖哩汁一起吃。
*黑毛豬腩肉配饅頭*
薄切豬腩肉烤得金黃，饅頭軟糯。旁邊附有可以青瓜絲，京蔥絲，辣椒粒和燒烤醬，可因應個人口味而自行調教。
*秘製燒烤醬煙燻鴨肉青蔥薄餅*
Pizza是薄脆餅底，面頭鋪滿了芝士和鴨胸肉，最上層還有蔥絲和青瓜絲點綴。燒烤醬的味道有點像烤乳豬醬，和烤鴨肉非常夾。
*黑胡椒醬烤雞炒意粉*
這到菜是以鐵Pan上，上菜時還能看到圍住意粉一圈的雞蛋在沸騰。雞排皮脆肉嫩，厚度十足。 意粉以黑椒醬調味，加了芽菜，洋蔥絲和紅椒絲一起去炒，非常惹味。
除了食物出色之外，店員服務也非常好。用餐期間店員不斷替我們添水，替換用過的餐具碗碟，非常貼心。
總括而然這是一家我想再去的餐廳，還有很多菜色等著我去試呢!
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