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2019-01-19
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晚上途經一間門外古式裝飾的食店，以為是吃中菜的，在門外擺放的餐牌看看，原來是一間中式佈置西式食物的食店，入內還看到1枝咪stand 及唱K 的設備，彼有趣！廚師用心工作，又出來招待客人焗意式芝士煙肉磨菇吐司 配 雜菜沙律 $68原想點pizza, 但不想吃薄批，故改了吐司，效果與pizza 差不多，會拉絲的芝士麵飽，另一半讚沙律汁好味，今晚所有沙律菜都給吃光。卡邦利煙肉意粉$88味道香濃，看下去有很多汁，當白汁溫度慢慢下降會變得較杰身，且會掛在意粉中，汁便會越來越少的，如果汁不足，意粉會乾及漿口。穀飼加拿大牛仔架$320一碟有2件牛仔架，外表煎得香，一肥一瘦，肥的較嫩滑，但有些位置是肥而不膩，吃起來彼腍的，牛味一般，另一件牛仔架肉內沒多油脂紋理，所以咀嚼起來較有咬口，因只點7成熟，也算腍身，薯仔洋蔥圈炸得香脆，有味，不肥膩。芒果菠蘿沙冰$45看到隔離枱剛上了一杯沙冰，吸引我們也點，不過我們的沒凸出小山仔啊！沙冰不夠濃密，稀了一點點，味道可以。
廚師用心工作，又出來招待客人
焗意式芝士煙肉磨菇吐司 配 雜菜沙律 $68
原想點pizza, 但不想吃薄批，故改了吐司，效果與pizza 差不多，會拉絲的芝士麵飽，另一半讚沙律汁好味，今晚所有沙律菜都給吃光。
卡邦利煙肉意粉$88
味道香濃，看下去有很多汁，當白汁溫度慢慢下降會變得較杰身，且會掛在意粉中，汁便會越來越少的，如果汁不足，意粉會乾及漿口。
穀飼加拿大牛仔架$320
一碟有2件牛仔架，外表煎得香，一肥一瘦，肥的較嫩滑，但有些位置是肥而不膩，吃起來彼腍的，牛味一般，另一件牛仔架肉內沒多油脂紋理，所以咀嚼起來較有咬口，因只點7成熟，也算腍身，薯仔洋蔥圈炸得香脆，有味，不肥膩。
芒果菠蘿沙冰$45
看到隔離枱剛上了一杯沙冰，吸引我們也點，不過我們的沒凸出小山仔啊！沙冰不夠濃密，稀了一點點，味道可以。
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