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2023-02-03
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何蘭正唔係第一次過嚟，以前喺上環嗰邊，而家搬咗嚟中環東方有色大廈。佢嘅裝修好有風格格調，鬼佬涼茶四個大字充滿喜感得來亦都好有懷舊嘅氣息😂。呢度嘅菜式係fusion菜為主，好多都會見到傳統中菜，同埋新式西餐嘅影子🙈。。忌廉汁虎蝦龍膽烏冬忌廉汁好Creamy，成個味道都非常之好，如虎蝦同埋龍膽大大隻，份量都唔少👍🏻。特別鍾意虎蝦，咬落口感彈牙😁。。龍躉石斑漢堡配薯條個漢堡包非常之出色，包面干身脆口，唔會話因為啲汁而令到個包變得軟淋淋😝，石斑大大塊，魚肉肉質幾好，一啲都唔鬆散。大愛佢嘅薯條，薯條係厚切，而且炸得非常之脆🤩。。燴番薯焦糖燉蛋勁好食，焦糖個面燒得啱啱好，而且唔會話太過甜😍，將啲焦糖敲碎佢之後，用厚多士沾上焦糖同埋燉蛋一齊黎食，好正😋。另外仲有個薑味柚子果jam，沾上黎食，都幾唔錯，別有一番風味。。芝麻花生湯圓睇個名仲以為係甜品湯圓，但其實佢係一杯飲品黎，仲要係一杯Cocktail添🤣。用一個中式嘅茶杯裝起，造型非常獨特鬼馬🙈。面頭嘅泡泡好有花生味，飲咗兩啖泡泡之後，再食粒湯圓，湯圓好煙靭，而且充滿咗花生芝麻同埋Whisky嘅味道，推薦👍🏻。。
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忌廉汁虎蝦龍膽烏冬
忌廉汁好Creamy，成個味道都非常之好，如虎蝦同埋龍膽大大隻，份量都唔少👍🏻。特別鍾意虎蝦，咬落口感彈牙😁。
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龍躉石斑漢堡配薯條
個漢堡包非常之出色，包面干身脆口，唔會話因為啲汁而令到個包變得軟淋淋😝，石斑大大塊，魚肉肉質幾好，一啲都唔鬆散。大愛佢嘅薯條，薯條係厚切，而且炸得非常之脆🤩。
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燴番薯焦糖燉蛋
勁好食，焦糖個面燒得啱啱好，而且唔會話太過甜😍，將啲焦糖敲碎佢之後，用厚多士沾上焦糖同埋燉蛋一齊黎食，好正😋。另外仲有個薑味柚子果jam，沾上黎食，都幾唔錯，別有一番風味。
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芝麻花生湯圓
睇個名仲以為係甜品湯圓，但其實佢係一杯飲品黎，仲要係一杯Cocktail添🤣。用一個中式嘅茶杯裝起，造型非常獨特鬼馬🙈。面頭嘅泡泡好有花生味，飲咗兩啖泡泡之後，再食粒湯圓，湯圓好煙靭，而且充滿咗花生芝麻同埋Whisky嘅味道，推薦👍🏻。
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