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2023-03-01 30 瀏覽
餐廳以星小輪的綠、山頂纜車的木、紙皮石砌成的「康光」、各種燈具及吊扇,復刻老香港情壞,戶外仲有一列露天座位。餐廳不只在裝潢上復刻港式風情,連餐牌都是中西合璧、西餐中見港式風味。#大坑薯條 $88 👑餐廳最招牌既就係大坑薯條,熱辣辣脆卜卜。餐廳用左孜然粉、高菜、乾辣椒調味🌶薯仔味好濃郁,幼身薯條炸至金黃色,口感酥脆。食落非常香口惹味,蘸埋配送既蛋黃醬伴食,真係食到停唔到口。#炸白飯魚 $78白飯魚唔會好大條,因為太大條的話可能有骨,呢度既白飯魚就中中等等,好似銀針粉咁既size😆灑左咖喱粉係白飯魚面上,更添香口惹味。另外,仲有腌青瓜、子薑漬伴碟,可以中和膩滯感。#涼拌雞腎 $58薄切既雞腎用左柚子胡椒、洋蔥、蒜同醬油調味,好惹味。雞腎口感仲好爽脆同有嚼勁👍#蟹肉豆苗脆麵 $198粗麵炸得香脆,配上鮮甜且蛋白質豐富的蟹肉,同埋鮮甜和脆嫩既豆苗,面頭放上一隻生蛋黃,透過熱力將蛋黃整熟,美觀又美味。而且份量仲足夠🤪
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餐廳以星小輪的綠、山頂纜車的木、紙皮石砌成的「康光」、各種燈具及吊扇,復刻老香港情壞,戶外仲有一列露天座位。
餐廳不只在裝潢上復刻港式風情,連餐牌都是中西合璧、西餐中見港式風味。

#大坑薯條 $88 👑
餐廳最招牌既就係大坑薯條,熱辣辣脆卜卜。餐廳用左孜然粉、高菜、乾辣椒調味🌶薯仔味好濃郁,幼身薯條炸至金黃色,口感酥脆。食落非常香口惹味,蘸埋配送既蛋黃醬伴食,真係食到停唔到口。
大坑薯條
$88
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#炸白飯魚 $78
白飯魚唔會好大條,因為太大條的話可能有骨,呢度既白飯魚就中中等等,好似銀針粉咁既size😆灑左咖喱粉係白飯魚面上,更添香口惹味。另外,仲有腌青瓜、子薑漬伴碟,可以中和膩滯感。
炸白飯魚
$78
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#涼拌雞腎 $58
薄切既雞腎用左柚子胡椒、洋蔥、蒜同醬油調味,好惹味。雞腎口感仲好爽脆同有嚼勁👍
涼拌雞腎
$58
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#蟹肉豆苗脆麵 $198
粗麵炸得香脆,配上鮮甜且蛋白質豐富的蟹肉,同埋鮮甜和脆嫩既豆苗,面頭放上一隻生蛋黃,透過熱力將蛋黃整熟,美觀又美味。而且份量仲足夠🤪
蟹肉豆苗脆麵
$198
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-02-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
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