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2016-02-03
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王家沙算是我和家人的飯堂,吃了這麽多次才有空來寫寫食評。1. 雞絲粉皮因為總是第一道上的菜,太心急忘了拍照。雞絲粉皮的精髓在於麻醬,而王家沙的麻醬尚算合格,香味欠缺,但勝在不油膩。2.紅油抄手辣味夠,料足,不錯的一道小食。3.排骨炒年糕每次來必點的菜式。上海年糕夠咬口,排骨亦夠入味,份量足夠2~3人享用。
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