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2021-08-31
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見到社交平台的牛腩關注組介紹銘師傅的崩沙腩,今次專程外賣了淨崩沙腩。崩沙腩下面有白蘿蔔,白蘿蔔炆得好入味,除左好香牛腩味之外,而且味道仲帶一絲清甜,一碗大概四件蘿蔔左右。至於牛腩方面,牛腩都算入味,味道略帶五香味,炆得都算入味,牛腩都炆得上晒色,而且食完都唔會太口渴。不過部分牛腩較柴,可能部分位置無咁靚~配以他們家的辣椒油,辣椒油都香,但辣度方面無咩辣味。但係對比價錢來講,份量相對較少,同埋部分肉質較鞋口,性價比不算太高。
崩沙腩下面有白蘿蔔,白蘿蔔炆得好入味,除左好香牛腩味之外,而且味道仲帶一絲清甜,一碗大概四件蘿蔔左右。
至於牛腩方面,牛腩都算入味,味道略帶五香味,炆得都算入味,牛腩都炆得上晒色,而且食完都唔會太口渴。不過部分牛腩較柴,可能部分位置無咁靚~
配以他們家的辣椒油,辣椒油都香,但辣度方面無咩辣味。
但係對比價錢來講,份量相對較少,同埋部分肉質較鞋口,性價比不算太高。
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