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2017-12-29
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「茶記」是一間名符其實的茶記。門外除了放著幾個價錢牌之外,並沒有招牌。兩個入口亦不起眼,只有經過門外望進去,才可以見到「茶記」二字。幾次經過也沒有幫趁,一則附近有太多選擇,二則見到餐牌沒特別吸引的套餐。不過經過望進去,均見有不少食客,故今午便去試試下午茶。餐廳內地方頗大,大部份是卡位,坐得亦舒適。我選了沙爹牛肉包和奶茶,想吃簡單點,不試茶餐或炒粉麵了。我還是第一次在茶記點沙爹牛肉包,一般會吃豬扒包,這裏兩種都是$26。沙爹牛肉包用了中型的鹹豬仔包製成,包面有些芝麻,稍烘過,上檯時包面有點脆。牛肉的份量不算多,但原來咬開了,卻是個”deep V”,所以餡料亦算豐富。沙爹的味道不錯,配包吃是夠味的,但如果用來配粉麵的話,就似乎濃味點較好。肉質很「林」但有點「鞋」,不過總好過吃「來自鬆肉粉的滑牛」吧!至於奶茶則稍遜了,茶味雖濃但不夠香滑,也許多一點淡奶會較好。總括來說,我覺得這裏在同區而言,屬於中規中距,因為價錢較適中。
幾次經過也沒有幫趁,一則附近有太多選擇,二則見到餐牌沒特別吸引的套餐。不過經過望進去,均見有不少食客,故今午便去試試下午茶。餐廳內地方頗大,大部份是卡位,坐得亦舒適。
我選了沙爹牛肉包和奶茶,想吃簡單點,不試茶餐或炒粉麵了。我還是第一次在茶記點沙爹牛肉包,一般會吃豬扒包,這裏兩種都是$26。
沙爹牛肉包用了中型的鹹豬仔包製成,包面有些芝麻,稍烘過,上檯時包面有點脆。牛肉的份量不算多,但原來咬開了,卻是個”deep V”,所以餡料亦算豐富。沙爹的味道不錯,配包吃是夠味的,但如果用來配粉麵的話,就似乎濃味點較好。肉質很「林」但有點「鞋」,不過總好過吃「來自鬆肉粉的滑牛」吧!
至於奶茶則稍遜了,茶味雖濃但不夠香滑,也許多一點淡奶會較好。
總括來說,我覺得這裏在同區而言,屬於中規中距,因為價錢較適中。
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