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2008-03-31
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mar 27, 08,3人來dinner,散叫咗 :1) 焗薯皮-1碟4件,中間d肉醬都幾濃肉味,夠濕潤,但喺個薯皮就焗剛得過份乾身咗,所以邊位有d\"un\"。不過個薯仔幾有薯味2) 松子仁華道夫沙律-賣相幾靚,松子仁香果仁味,絶無油”益”味,墊底嘅生菜片同frisee都好新鮮,西芹條同蘋果條切得幼細,不過份量少咗d3) 煙3文魚天使麵-色彩好靚-煙3文魚同個天使麵都合格,但個麵就做唔到爽(知道天使麵好艱難做到al dente,所以我只期望爽口)-整體ok架4) basil & tomato pizza-1落單就問我要等大約1/2鐘,o唔ok,當然無問題啦,最驚你已經焗好晒個餅底,唔洗15分鐘就拎出嚟比我-上枱熱辣辣,薄餅底,茄醬,番茄同芝士都重手,咬落去,會拖出絲來,不過就唔多覺basil嘅存在-呢個最稱職5) 朱古力芭菲-ok,無驚喜6) 鮮果3色芭菲-ok,無驚喜7) 豆腐pannacotta-內混有西米粒-唔知喺咪食咗2個芭菲先再食呢個,所以甜味無嘜,豆腐味亦唔覺,反而最出喺陣cream cheese味,所以質感比平時食開嘅pannacotta為實,都幾”漏”吓。我同友人都要
1) 焗薯皮
-1碟4件,中間d肉醬都幾濃肉味,夠濕潤,但喺個薯皮就焗剛得過份乾身咗,所以邊位有d\"un\"。不過個薯仔幾有薯味
2) 松子仁華道夫沙律
-賣相幾靚,松子仁香果仁味,絶無油”益”味,墊底嘅生菜片同frisee都好新鮮,西芹條同蘋果條切得幼細,不過份量少咗d
3) 煙3文魚天使麵
-色彩好靚
-煙3文魚同個天使麵都合格,但個麵就做唔到爽(知道天使麵好艱難做到al dente,所以我只期望爽口)
-整體ok架
4) basil & tomato pizza
-1落單就問我要等大約1/2鐘,o唔ok,當然無問題啦,最驚你已經焗好晒個餅底,唔洗15分鐘就拎出嚟比我
-上枱熱辣辣,薄餅底,茄醬,番茄同芝士都重手,咬落去,會拖出絲來,不過就唔多覺basil嘅存在
-呢個最稱職
5) 朱古力芭菲
-ok,無驚喜
6) 鮮果3色芭菲
-ok,無驚喜
7) 豆腐pannacotta
-內混有西米粒
-唔知喺咪食咗2個芭菲先再食呢個,所以甜味無嘜,豆腐味亦唔覺,反而最出喺陣cream cheese味,所以質感比平時食開嘅pannacotta為實,都幾”漏”吓。我同友人都要中段放棄
- 服務好好,又有交帶
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