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2021-10-03
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放假同朋友飲茶,朋友提議銅鑼灣南華閣,貪佢易搵位。三人叫了碟豉油王炒麵,豉汁蒸鳳爪,蝦餃及燒賣,及山竹牛肉。豉油王炒麵有啲驚喜,麵炒得乾身,麵幼及鼓油味香濃,韭菜及芽菜份量亦恰到好處,水準合格有餘。豉汁蒸鳳爪水準中上,豉汁味濃郁,鳳爪size亦較大。蝦餃算彈牙,但又不是很突出。燒賣則較佳,豬肉及蝦份量配合得很不錯。山竹牛肉則普普通通,沒有什麼突出之處。總括來講,此酒家水準平平穩穩,但專登嚟食又未至於。
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