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2013-03-23
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今晚一個人吃飯,在深水埗很艱難才找到一間不用等位的,於是就在「 泰潮」吃晩飯。泰潮主打海南雞飯。但我今晚想吃「泰式豬脾飯」。($49)先來一碗雞湯,又有粒粒冬瓜吃,好清甜,湯的胡椒味好香,但湯就油膩咗少少。「豬脾飯」的份量算大,豬肉和豬皮都幾軟滑及腍,咸菜幾好味, 鹵水蛋就淡了些。 而飯我就加$5改油飯,飯算幾香,如果煮腍少少會更好。這碟飯以這價錢來說,算中上。
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