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2021-03-02
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一路有食開鍋心粥底火鍋，因為有我最鍾意食嘅海鮮🦞，仲可以打邊爐烚吓烚吓咁好開心！最近仲嚟個鍋心粥底火鍋 x 鉄火堂 crossover，暫時只喺鍋心粥底火鍋佐敦店有刺身櫃☺️，佐敦鍋心粥底火鍋，除左有海鮮粥底火鍋之外，仲有吞拿魚剌身食! 一次過滿足晒我嘅願望！一於去試一試😋！一入去就見到有個刺身櫃放滿咗好多唔同款式嘅刺身！我試咗吞拿魚、三文魚、赤貝同甜蝦刺身！最鐘意吞拿魚刺身、非常新鮮無腥味，即劏原條藍旗吞拿魚果然唔同啲！粥底套餐非常豐富包括7款海鮮、8款邊爐配料、3款時蔬！海鮮：蟹、龍蝦🦞、沙白、蟶子、帶子、蝦🦐、花甲、多寶魚...✨海鮮全部啖啖肉，好鮮甜！原來佢哋號海鮮係每日由流浮山新鮮運到嫁！上臺嘅時候啲蝦仲係咁跳😂邊爐配料：雞丸、雞滑、響鈴、肥牛、花膠仔、金菇、蘿蔔片、蟹柳....✨配料選擇多，我鐘意食嘅配料都有齊，而且份量又多又新鮮，食到好飽好滿足🥰時蔬：粟米🌽、芋頭粒、南瓜粒食完所有配料，服務員會幫忙煮粥，兩三下手勢就攪掂啦！時蔬撈埋落粥底度煲，加埋之前嘅海鮮同火鍋配料精華，粥底變得非常鮮甜，無落味精都非常美味！食完一碗又一碗！😋😋值得一讚嘅係店內環境非常之乾淨，佢哋使用日本
最近仲嚟個鍋心粥底火鍋 x 鉄火堂 crossover，暫時只喺鍋心粥底火鍋佐敦店有刺身櫃☺️，佐敦鍋心粥底火鍋，除左有海鮮粥底火鍋之外，仲有吞拿魚剌身食! 一次過滿足晒我嘅願望！一於去試一試😋！
一入去就見到有個刺身櫃放滿咗好多唔同款式嘅刺身！我試咗吞拿魚、三文魚、赤貝同甜蝦刺身！最鐘意吞拿魚刺身、非常新鮮無腥味，即劏原條藍旗吞拿魚果然唔同啲！
粥底套餐非常豐富包括7款海鮮、8款邊爐配料、3款時蔬！
海鮮：
蟹、龍蝦🦞、沙白、蟶子、帶子、蝦🦐、花甲、多寶魚...
✨海鮮全部啖啖肉，好鮮甜！原來佢哋號海鮮係每日由流浮山新鮮運到嫁！上臺嘅時候啲蝦仲係咁跳😂
邊爐配料：
雞丸、雞滑、響鈴、肥牛、花膠仔、金菇、蘿蔔片、蟹柳....
✨配料選擇多，我鐘意食嘅配料都有齊，而且份量又多又新鮮，食到好飽好滿足🥰
時蔬：
粟米🌽、芋頭粒、南瓜粒
食完所有配料，服務員會幫忙煮粥，兩三下手勢就攪掂啦！時蔬撈埋落粥底度煲，加埋之前嘅海鮮同火鍋配料精華，粥底變得非常鮮甜
，無落味精都非常美味！食完一碗又一碗！😋😋
值得一讚嘅係店內環境非常之乾淨，佢哋使用日本食用級消毒噴霧消毒飲食用具！大家可以安心光顧！
價格：鍋心粥底火鍋$200/位 免加一，加$20仲可以轉龍蝦。「刺身價錢按照gram計算，每盒約$38-$88左右～」
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