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2019-05-14
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又到一年一度嘅慶祝紀念日，當然要搵返一間似樣嘅餐廳慶祝啦。另一半知道我鍾意食日本菜，就帶咗我來呢間餐廳。🐟鹽釜燒喜之次 條魚預先用鹽焗，之後再燒一會就食得了。喜之次非常新鮮嫩滑，完全不需要再另外加豉油已經好夠味了。 🦞伊勢海老(龍蝦)兩食 侍應會將活生生的龍蝦拿到你面前，龍蝦很生猛，然後再拿入廚房烹調伊勢海老(龍蝦)活刺身👍🏻話咁快隻龍蝦就變咗刺身, 龍蝦肉晶瑩剔透，食落好鮮甜，真係非一般急凍龍蝦能相比餘下的龍蝦殼會混入龍蝦醬及龍蝦肉，即席在你面前燒，睇返張相又流晒口水喇！加入了龍蝦醬的龍蝦味道更豐富，表面用火槍燒得脆脆的，入面仍保持肉質嫩滑 沖繩風沙律$138呢個真係抵食之選，夠晒大碟，有沖繩獨有的苦瓜和海葡萄，再配上其他沙律菜及魚生，很開胃 酒蒸雜貝有幾款貝類加上酒烹調，味道很夾，沒有沙👍🏻🦀味噌蟹甲羅燒配多士 賣相一流，美味滿分！慶祝又點少得飲返杯清酒，叫咗一枝越後櫻大吟釀及薑汽水highball, 配埋海鮮真係啱啱好🙌🏻🥥🍠食飽又係時候食返個甜品，點了一個椰子雪糕和一個番薯雪糕，兩款味道都很濃郁。環境唔講以為我去咗日本，食物水準高
🐟鹽釜燒喜之次
條魚預先用鹽焗，之後再燒一會就食得了。喜之次非常新鮮嫩滑，完全不需要再另外加豉油已經好夠味了。
🦞伊勢海老(龍蝦)兩食
侍應會將活生生的龍蝦拿到你面前，龍蝦很生猛，然後再拿入廚房烹調
伊勢海老(龍蝦)活刺身👍🏻
話咁快隻龍蝦就變咗刺身, 龍蝦肉晶瑩剔透，食落好鮮甜，真係非一般急凍龍蝦能相比
餘下的龍蝦殼會混入龍蝦醬及龍蝦肉，即席在你面前燒，睇返張相又流晒口水喇！
加入了龍蝦醬的龍蝦味道更豐富，表面用火槍燒得脆脆的，入面仍保持肉質嫩滑
沖繩風沙律$138
呢個真係抵食之選，夠晒大碟，有沖繩獨有的苦瓜和海葡萄，再配上其他沙律菜及魚生，很開胃
酒蒸雜貝
有幾款貝類加上酒烹調，味道很夾，沒有沙👍🏻
🦀味噌蟹甲羅燒配多士
賣相一流，美味滿分！
慶祝又點少得飲返杯清酒，叫咗一枝越後櫻大吟釀及薑汽水highball, 配埋海鮮真係啱啱好🙌🏻
🥥🍠食飽又係時候食返個甜品，點了一個椰子雪糕和一個番薯雪糕，兩款味道都很濃郁。
環境唔講以為我去咗日本，食物水準高，服務非常好，呢間餐廳已經成為我食日本浜燒不二之選！
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