Bistronomique Staunton (已結業)

是次點了6 course signature dinner set, 每個餐有3 個前菜，1個魚湯，1個main course，1杯紅酒，1個dessert！前菜有六款選擇，每款也很有特色。個人最喜歡是凱撒沙律，沙律當中有煙肉及半熟蛋。其次是黑松露魚蓉，本身很喜歡吃黑松露，而這個魚蓉入口似薯蓉，而且沾上黑松露，很香很入味！不過帶子及海鮮塔很一般。食完前菜，便是魚湯的部份，已魚湯很普通，是把魚用攪拌機攪碎融入湯中。而主菜就非常有驚喜，和牛值得一試，不過只是薄切，稍為有點美中不足。而馬賽海鮮煮龍蝦就好是在海鮮湯座裡，放進一隻開半嘅龍蝦。原隻龍蝦放在海鮮湯中，味道十分濃郁。不過甜品有少少太甜了，配上晚餐後的茶或咖啡卻剛剛好。我們是坐在餐廳的地下一層，環境尚好，而侍應服務態度非常好！每次也等讓我們吃完枱面上的食物，才送上下一道食物， 因此能夠輕鬆地完成一頓法國餐！因為團購了兩人餐只需988，以此價格來說，食物質素非常合理。