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2024-06-26
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人生總有一班酒肉朋友同呢班朋友食飯最好就係啤酒呢間串燒店係我地時常幫襯重點係因為啤酒SAPPORO做買一送一岩晒我乎呢班酒鬼 串燒又多款式選擇必點宮崎A4和牛, 厚切鹽燒牛舌拖羅, 焦糖青蘋果鵝肝多士每次都一定第一時間叫最近荃灣開左新店岩晒我地呢班大西北人 //明太子燒飯團 $38//紫菜沒有包裹飯團上桌 由客人自己處理紫菜香脆 飯團微微灸過夠香口重點係入面的明太子係超級多一口咬下滿口皆是明太子忠粉必點 //焦糖青蘋果鵝肝多士 $108//必食! 熱辣辣香噴噴外層煎得金黃焦香 鵝肝夠厚肉一大塊青蘋果同鵝肝比例剛好成為亮點入口酸酸的中和了鵝肝的油膩感多士夠酥脆 整體口感係一流 第二度食唔番 牛類叫左://鹽燒A4宮崎和牛 $58////中切鹽燒牛舌芯 $28////厚切鹽燒牛舌拖羅 $48//日本 日本 係日本的味道!鹽燒和牛夠香油脂夠牛舌芯的牛味濃郁牛舌口感就同在日本食的一樣厚切鹽燒牛舌拖羅先係最最最驚喜叫得拖羅果然沒有浪得虛名非常厚切 肉質彈牙 真係不得了 雞類叫得比較多因為日本地雞赤雞出名好食叫左://香辣雞中翼(兩隻) $18////鹽燒雞軟骨 $16////鹽燒原塊雞皮 $2
同呢班朋友食飯最好就係啤酒
呢間串燒店係我地時常幫襯
重點係因為啤酒SAPPORO做買一送一
岩晒我乎呢班酒鬼 串燒又多款式選擇
必點宮崎A4和牛, 厚切鹽燒牛舌拖羅,
焦糖青蘋果鵝肝多士
每次都一定第一時間叫
最近荃灣開左新店
岩晒我地呢班大西北人
//明太子燒飯團 $38//
紫菜沒有包裹飯團上桌 由客人自己處理
紫菜香脆 飯團微微灸過夠香口
重點係入面的明太子係超級多
一口咬下滿口皆是
明太子忠粉必點
//焦糖青蘋果鵝肝多士 $108//
必食! 熱辣辣香噴噴
外層煎得金黃焦香 鵝肝夠厚肉
一大塊青蘋果同鵝肝比例剛好成為亮點
入口酸酸的中和了鵝肝的油膩感
多士夠酥脆 整體口感係一流 第二度食唔番
牛類叫左:
//鹽燒A4宮崎和牛 $58//
//中切鹽燒牛舌芯 $28//
//厚切鹽燒牛舌拖羅 $48//
日本 日本 係日本的味道!
鹽燒和牛夠香油脂夠
牛舌芯的牛味濃郁
牛舌口感就同在日本食的一樣
厚切鹽燒牛舌拖羅先係最最最驚喜
叫得拖羅果然沒有浪得虛名
非常厚切 肉質彈牙 真係不得了
雞類叫得比較多
因為日本地雞赤雞出名好食
叫左:
//香辣雞中翼(兩隻) $18//
//鹽燒雞軟骨 $16//
//鹽燒原塊雞皮 $22//
//明太子雞腿肉 $28//
//汁燒赤雞心 $22//
//鹽燒赤雞頸肉 $22//
//汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見) $38//
雞翼係我每次食串燒必點
愈看似簡單愈難處理得好
呢個雞翼火喉控制得剛剛好
燒至外皮金黃脆口
但仍然Keep到雞肉嫩滑鎖住肉汁
而香辣的味粉又唔算重手
唔食辣既朋友都岩食
鹽燒雞軟骨香脆可口
鹽燒原塊雞皮燒得非常香脆
可按個人喜好再自己灑上七味粉同
孜然粉令味道更提升先係食到最佳味道
最令我驚喜的是明太子雞腿肉
滿滿的明太子醬在雞肉表層
入口滿滿的明太子味
雞腿肉燒得剛剛好 好嫩滑仲有有肉汁
//蒜蓉燒廣島蠔(兩隻) $44//
蠔肉夠新鮮大隻 入口鮮味十足
加上蒜蓉調味令人回味
另外仲有叫左雞皮墨魚滑比較特別
其他串燒店未見過
入口外脆內軟 墨魚滑夠彈牙
又真是一個不錯的配搭
//牛油果豚肉卷 $28//
//西班牙豬肋肉 $24//
另外牛油果豚肉卷同西班牙豬肋肉都好出色
重點係火喉控制真係滿分
油花發揮作用但牛油果又剛好中和了口感
豬肉入口軟淋淋
Sapporo Premium Draft買一送一 $48
買一送一呢件事真係會令人忘記價錢
愈飲愈多 不過我鐘意!
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