一品燒 (已結業)

早前看《飲食男女》app介紹旺角一品燒,便跟男友一起嚐嚐。先來兩支Apple Cider,送串燒一流！原隻火箭魷魚沒想到魷魚那麼大!!烤得微微焦脆,剎是吸引,咬下去爽脆彈牙,鮮嫩多汁,加了辣粉更惹味!可是部分位置燒焦了以致有點苦。招牌蒜蓉燒茄子 (原條)表面燒得金黃,茄子撒上孜然粉及辣粉,軟諗入味,但皮的部分太乾,難以咬嚼。芝士燒蠔 (4隻)喜歡吃蠔,燒蠔更是我的最愛!四隻芝士燒蠔份量足夠兩人分享,半溶芝士味道香濃,可惜蠔自身不太新鮮,有點腥。足10吋大虎蝦 (1隻)虎蝦燒得香脆,加入蒜蓉更添香氣。蝦肉結實爽彈,鮮味十足,我跟男友也很喜歡。燒羊架 (2件)羊架看上去較厚身,肉質相對較韌和乾,而且羊的騷味不濃,無法滿足我這個嗜羊的人。燒挪威鯖魚 (原條)這條燒鯖魚挺肥美,皮燒的很脆,咬下嫩滑多汁,擠點檸檬汁可以減低膩感。