黑木 (已結業)

第一次食日式燒烤嘅廚師發板，家姐今次有好介紹，位於尖沙咀韓國街嘅黑木，如果唔係家姐一早訂位同介紹，經過好多次都未必知道有呢間好嘢食。坐低先叫咗支手工啤，帶有果味嘅啤酒最適合夏天享用。餐前小吃：燒鱈魚乾，佐酒一流。水菜沙津配北海道白粟米、松葉蟹肉 ，第一次食北海道白粟米非常驚喜，粟米清甜，甜度極高。燒免治雞軟骨肉串，沾上蛋汁，非常香口。磯煮南非鮑魚，爽口彈牙。九州雞串燒：一串有齊雞手臂、雞軟骨、青椒仔小食芥辣八爪魚，好味！再大碟d就好了！燒牛舌真香，好彈牙！沖繩海云 山芋潰 花螺燒鰻魚串，不是好肥大的那款鰻魚，但燒得很香口。燒鹿兒島黑豚肉腩，一陣好特別嘅香味，原來係用蝦醬醃過，好fusion！燒北海道椰子牛，肉味香濃。昆布清湯燒米餅甜品抹茶黑糖蕨餅 配上滑滑的奶酪布甸 ，再加Rum酒焦糖燒菠蘿，大滿足！