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2023-05-07
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係朗屏橋底,前身係夏捌月個位開左間新餐廳,餐廳門面以白色為主色,非常搶眼,入面仲有副打卡既花牆,以為佢係一間café,原來係食日本串燒,串燒價錢唔貴,仲好多款式揀,不過餐廳位唔多,最好預先訂位。紅酒汁煮牛舌 (冷)紅酒汁味道夠濃,牛舌如果大舊d會更加好食。紫蘇碎蔥汁燒吞拿魚腦天吞拿魚腦天唔係成日都有,燒到半熟狀態,口感軟熟,配埋紫蘇碎蔥汁更加香口。柚子胡椒燒伊比利亞豬肋肉、豬腩片山葵卷、薄牛肉山葵卷、牛舌芯豬肋肉帶有清新既柚子胡椒味,非常開胃、仲有用豬腩片同薄薄既牛肉包住既山葵卷,唔會太辣,牛舌芯口感鮮甜爽脆彈牙。街市白鱔白鱔燒到好香,外皮有少少焦脆,魚肉嫩滑。封門柳、牛頸脊、秘燒豬頸肉封門柳肉質柔軟,牛味濃郁、牛頸脊脂肪分佈平均,有口感、秘燒豬頸肉醬汁惹味,燒到外脆內軟。雞心雞心亦係每次食串燒必點菜式之一,燒過既雞心好香口。
紅酒汁味道夠濃,牛舌如果大舊d會更加好食。 紫蘇碎蔥汁燒吞拿魚腦天
吞拿魚腦天唔係成日都有,燒到半熟狀態,口感軟熟,配埋紫蘇碎蔥汁更加香口。 柚子胡椒燒伊比利亞豬肋肉、豬腩片山葵卷、薄牛肉山葵卷、牛舌芯
豬肋肉帶有清新既柚子胡椒味,非常開胃、仲有用豬腩片同薄薄既牛肉包住既山葵卷,唔會太辣,牛舌芯口感鮮甜爽脆彈牙。 街市白鱔
白鱔燒到好香,外皮有少少焦脆,魚肉嫩滑。 封門柳、牛頸脊、秘燒豬頸肉
封門柳肉質柔軟,牛味濃郁、牛頸脊脂肪分佈平均,有口感、秘燒豬頸肉醬汁惹味,燒到外脆內軟。 雞心
雞心亦係每次食串燒必點菜式之一,燒過既雞心好香口。
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