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2022-10-29
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小編真係好少嚟呢區🤣因為見附近新開左「海岸公園」🌊🌅所以經過嘅時候就見到呢間日本居酒屋🏮餐廳真係偏細 入面得三張枱同埋bar枱餐廳主打串燒🍢所以小編叫咗好多唔同款式😍📍火焰海膽魷魚卷 ($168）用火炙咗既魷魚🦑包住海膽食落去又爽口又creamy 一齊食好夾有鮮味👌🏻📍煙燻鰹魚 ($168）小編勁少食煙燻魚 拎出嚟個下仲有煙燻效果💨打卡幾正😋 魚身只係微微燒過口感依然係入口即溶😙 無任何調味都好食‼️📍清酒蒸生蠔 ($68/隻）隻活蠔係真心大隻🦪用北海道仙鳳趾真蠔用清酒蒸煮後 依然好飽滿 海水味濃🌊肉類串燒 (每樣2串）📍 牛舌($58）呢個牛舌好正✨以鹽燒方式去整🌈牛味重 肉質好爽口好軟淋😙油香黑胡椒調味剛剛好 勁推～～📍 雞全翼($68）雞全翼係串燒必食🐓肉質好juicy好嫩 又啖啖肉👅最正係雞皮燒得好脆📍 紫蘇雞皮蝦卷($68）呢個串燒好特別，平時冇食過用雞皮同埋紫蘇葉包住鮮蝦🦐好考功夫 比想像中好味🫦可能因為有紫蘇葉 減低咗油膩感蔬菜串燒📍豆腐 ($38）豆腐係好好好好食😋所以叫左2串外脆内軟 又有少少調味😍 燒得啱啱好📍甜薯 ($48)呢個甜薯不得了 係一大片燒😂可能因
因為見附近新開左「海岸公園」🌊🌅
所以經過嘅時候就見到呢間日本居酒屋🏮
餐廳真係偏細 入面得三張枱同埋bar枱
餐廳主打串燒🍢所以小編叫咗好多唔同款式😍
📍火焰海膽魷魚卷 ($168）
用火炙咗既魷魚🦑包住海膽
食落去又爽口又creamy 一齊食好夾有鮮味👌🏻
📍煙燻鰹魚 ($168）
小編勁少食煙燻魚 拎出嚟個下仲有煙燻效果💨
打卡幾正😋 魚身只係微微燒過
口感依然係入口即溶😙 無任何調味都好食‼️
📍清酒蒸生蠔 ($68/隻）
隻活蠔係真心大隻🦪用北海道仙鳳趾真蠔
用清酒蒸煮後 依然好飽滿 海水味濃🌊
肉類串燒 (每樣2串）
📍 牛舌($58）
呢個牛舌好正✨以鹽燒方式去整🌈
牛味重 肉質好爽口好軟淋😙
油香黑胡椒調味剛剛好 勁推～～
📍 雞全翼($68）
雞全翼係串燒必食🐓
肉質好juicy好嫩 又啖啖肉👅
最正係雞皮燒得好脆
📍 紫蘇雞皮蝦卷($68）
呢個串燒好特別，平時冇食過
用雞皮同埋紫蘇葉包住鮮蝦🦐
好考功夫 比想像中好味🫦
可能因為有紫蘇葉 減低咗油膩感
蔬菜串燒
📍豆腐 ($38）
豆腐係好好好好食😋所以叫左2串
外脆内軟 又有少少調味😍 燒得啱啱好
📍甜薯 ($48)
呢個甜薯不得了 係一大片燒😂
可能因為燒過 甜味更出 唔會好乾～
📍燒御飯團🍙 ($38)
小編同朋友分別叫左明太子同三文魚😛
飯團外表燒到少焦 好似飯焦咁
外層內軟 三文魚比明太子出色！
連埋紫菜包住食好有風味hahahaha～
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味道😋：8/10
抵食🥳：7/10
環境🥂：7/10
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