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2022-06-26
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原來將軍澳都有日式串燒店,Katachi形主打日式串燒,餐廳面積頗大,燈光比較昏暗,而且有桌球同飛鏢等娛樂設施。今日我哋主要串燒配酒,酒方面我地叫左純米大吟釀。- 豚頸肉豚頸肉爽口彈牙,而且juicy,不過覺得無咩味道。- 鮮白鱔入口香脆,肉質肥美甘香,令人齒頰留香😍- 雞尾雞尾係我第一次嘗試,肉質幾肥嫩,油香豐富,外脆內軟。- 雞中翼賣相唔夠金黃香脆,但肉質幾嫩滑,多汁豐富。- 雞皮一串有好多件雞皮,味道酥脆帶少少煙韌口感。- 鹽燒牛肉牛味非常香濃,肉質完全唔韌,調味適中。總括而言,串燒味道唔錯而且唔算貴,環境方面坐得幾舒服。
今日我哋主要串燒配酒,酒方面我地叫左純米大吟釀。
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- 豚頸肉
豚頸肉爽口彈牙,而且juicy,不過覺得無咩味道。
- 鮮白鱔
入口香脆,肉質肥美甘香,令人齒頰留香😍
- 雞尾
雞尾係我第一次嘗試,肉質幾肥嫩,油香豐富,外脆內軟。
$30
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- 雞中翼
賣相唔夠金黃香脆,但肉質幾嫩滑,多汁豐富。
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- 雞皮
一串有好多件雞皮,味道酥脆帶少少煙韌口感。
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- 鹽燒牛肉
牛味非常香濃,肉質完全唔韌,調味適中。
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總括而言,串燒味道唔錯而且唔算貴,環境方面坐得幾舒服。
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