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2023-12-29
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今次去左喜膳燒,揀咗啲平民化嘅串燒,一入口就覺得好有屋企嘅感覺😌。第一樣,鹽燒雞全翼,真係咬落去"嘎嘣脆"!雞皮燒到金黃色,食落去好似雞皮薯片咁,啤酒配呢個絕配呀!海鹽燒牛舌嗅到陣陣炭香,食落入口,味道滋味十足,啲牛舌燉煙韌咬勁足!蒜蓉燒廣島蠔正!蠔肥美,啖啖肉,但係蒜蓉稍為搶戲,要係輕手啲,就可以食到蠔嘅海鮮鮮甜味喇。燒脆皮白鱔又間中唔一樣既選擇,魚味清新,不過燒汁同樣有啲甜,如果較為清淡啲就更唔錯。燒玉子簡簡單單,滑嫩得嚟唔肥膩。埋單前,仲食咗串燒蔬菜,做得唔錯,清新之選!秋葵軟熟得嚟仲保留到脆口感,法國鮮露荀同娃娃菜亦都係,蔬菜本身嘅甜味就好吸引人。我覺得呢度啲燒物幾可以,幾啱晚餐約會或者同班朋友嚟chill一下🍻。不過,記得話俾師傅知,唔好太多醬汁,咁就可以享受到最地道嘅香港燒味喇!
蒜蓉燒廣島蠔正!蠔肥美,啖啖肉,但係蒜蓉稍為搶戲,要係輕手啲,就可以食到蠔嘅海鮮鮮甜味喇。燒脆皮白鱔又間中唔一樣既選擇,魚味清新,不過燒汁同樣有啲甜,如果較為清淡啲就更唔錯。燒玉子簡簡單單,滑嫩得嚟唔肥膩。
埋單前,仲食咗串燒蔬菜,做得唔錯,清新之選!秋葵軟熟得嚟仲保留到脆口感,法國鮮露荀同娃娃菜亦都係,蔬菜本身嘅甜味就好吸引人。
我覺得呢度啲燒物幾可以,幾啱晚餐約會或者同班朋友嚟chill一下🍻。不過,記得話俾師傅知,唔好太多醬汁,咁就可以享受到最地道嘅香港燒味喇!
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