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2022-04-06
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逸東軒4月1號重開，馬上重推優惠，點心由$38起，主餐牌7折，首星期更送叉燒。叉燒 （4月1-7號期間增送）每人兩片，放在圓形白色瓷碟上賣相昇華。肥美的梅肉，看得出肥瘦肉交錯，少少燶邊，入口極柔軟，恰到好處的叉燒甜，好味道。原隻鮑魚和牛酥 $38優惠價$38/隻怎可以放過，鮑魚仔炆至完全軟熟，非常容易咬開，酥皮韃肉有滋味牛肉粒，組合富層次。筍尖鮮蝦餃 $38燕窩瑤柱菜苗餃 $48兩款蒸餃的餡料皆是脹卜卜，蝦餃的蝦球爽口，菜苗豐富調味不俗，唯獨餃子皮過黏失分。帶子蒸燒賣 $38白白的造型欠少少裝飾，個人認為加幾粒杞子打扮一下會好看些。雖然薄薄地，但是如假包換的帶子冇得投訴！海鮮芋角 $38炸至通透不膩。瑤柱海皇灌湯餃 $78/位湯浸餃是現代做法亦難怪，湯頭味道唔錯，蝦球算幾大粒，可惜已經煮至過軟，餃子一碰即散不完整。荷葉籠仔生煎雞焗飯 $308（有7折優惠）主餐牌上的招牌菜之一，原個蒸籠上菜，全部雞件煎至金黃焦香，肉嫩味香，只不過下層只配上白飯，雖然沾上少許雞油，份量少亦沒有汁，味道不足，但另一角度欣賞，青蔥及芫荽香溢提味，是清清地的吃法。可能因為有所比較，同伴更加喜歡我們在銅鑼灣「顏府
逸東軒4月1號重開，馬上重推優惠，點心由$38起，主餐牌7折，首星期更送叉燒。
叉燒
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每人兩片，放在圓形白色瓷碟上賣相昇華。
叉燒
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叉燒
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原隻鮑魚和牛酥
$38
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原隻鮑魚和牛酥
$38
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筍尖鮮蝦餃 $38燕窩瑤柱菜苗餃 $48
筍尖鮮蝦餃
$38
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燕窩瑤柱菜苗餃
$48
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白白的造型欠少少裝飾，個人認為加幾粒杞子打扮一下會好看些。
帶子蒸燒賣
$38
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海鮮芋角 $38
海鮮芋角
$38
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瑤柱海皇灌湯餃 $78/位
瑤柱海皇灌湯餃
$78
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湯浸餃是現代做法亦難怪，湯頭味道唔錯，蝦球算幾大粒，可惜已經煮至過軟，餃子一碰即散不完整。
瑤柱海皇灌湯餃
$78
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荷葉籠仔生煎雞焗飯 $308（有7折優惠）
荷葉籠仔生煎雞焗飯
$308
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荷葉籠仔生煎雞焗飯
$308
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因為反應熱烈，每日做四輪，11點、12點9、2點半及4點，運作順暢。
二人套餐亦值得考慮。
舊上海風情，環境舒適，空間充足，員工忙中有禮。
若然想以實惠價錢淺嚐米芝蓮飯店，逸東軒值得考慮，性價比合理。不過若然更有要求，還是預先找師傅寫菜更能嚐到米芝蓮質素。
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