春水堂人文茶館 (創紀之城五期(apm))

營業中

休息中

餐廳採用木筷子, 甚為不環保。小小地食一餐, 再補甜品。魯肉飯 (小碗) $28魯肉飯滿滿一小碗, 加上小食一款, 份量剛好, 還可給甜品留一個位置。肉鬆增添惹味, 魯肉肥瘦適中, 肉汁剛好足夠, 唯淨下飯和汁時則覺清淡。鹽酥杏鮑菇 $38鹽酥杏鮑菇雖然沾上椒鹽, 但味道不會鹹。杏鮑菇夠飽滿肥美, 唯炸得不酥脆, 略為偏硬。珍珠茉香奶茶 (凍) $34珍珠茉香奶茶, 苿香茶味芬芳, 珍珠細小煙韌。珍珠鐵觀音雪糕吐司 $58珍珠鐵觀音雪糕吐司的鐵觀音雪糕味濃, 放在熱燙的多士上, 溶得特別快。多士熱脆, 沾上溶了的雪糕、黑糖漿和忌廉同吃, 甚是滋味。唯珍珠味淡, 與吐司未能融合, 變成獨立個體, 實在可有可無。