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2011-12-13
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這是另一家想來了很久的店.在上星期入冬以來最低溫度的那天,午飯前想起了早前在微博看過一張在這𥚃吃羊肉餃子的相片,突然挑起了心癮便決定午飯時間搭車前來.幸好早了一點時間來到,坐下不到五分鐘轉眼間整個熟食中心已坐滿了人.立刻點了一客餃子後便去了曾記買粿吃!吃餃子配這個沒有味精的蕃茄蛋花湯感覺是有點怪怪!但若獨立來喝這個湯倒是頗有家庭風味.京蔥羊肉餃子----餃子外觀隻隻飽滿像隻小元寶,外皮厚薄適中一口咬下有肉汁有羊肉應有的羶味.(吃沒羶味的羊肉吃來作甚!怕羶就不要吃羊.最可笑看見很多人寫羊肉好吃因為無羶味!)吃餃子向來也只喜歡乾撈,加醋加生蒜粒是最理想的吃法,看見廚房忙得圑團𨍭也不便打擾.檯面上的辣椒油辣度不高但也頗惹味.這天可說是大滿足!一餐吃到兩家想吃很久的店,所花的不過數十元.便宜簡單但快樂.
在上星期入冬以來最低溫度的那天,午飯前想起了早前在微博看過一張在這𥚃吃羊肉餃子的相片,突然挑起了心癮便決定午飯時間搭車前來. 幸好早了一點時間來到,坐下不到五分鐘轉眼間整個熟食中心已坐滿了人.立刻點了一客餃子後便去了曾記買粿吃! 吃餃子配這個沒有味精的蕃茄蛋花湯感覺是有點怪怪!但若獨立來喝這個湯倒是頗有家庭風味. 京蔥羊肉餃子----餃子外觀隻隻飽滿像隻小元寶,外皮厚薄適中一口咬下有肉汁有羊肉應有的羶味.(吃沒羶味的羊肉吃來作甚!怕羶就不要吃羊.最可笑看見很多人寫羊肉好吃因為無羶味!) 吃餃子向來也只喜歡乾撈,加醋加生蒜粒是最理想的吃法,看見廚房忙得圑團𨍭也不便打擾.檯面上的辣椒油辣度不高但也頗惹味.
這天可說是大滿足!一餐吃到兩家想吃很久的店,所花的不過數十元.便宜簡單但快樂.
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