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2023-10-19
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📍Vol.1 Cafe @vol1.hk銅鑼灣景隆街3號2樓喺Sogo後面嘅唐樓,一向上望就見到呢間嘅招牌同埋大大個露台。裝修以木為主,室內燈光偏暗,坐得幾舒服🕯️。餐廳主打手工意粉,比較有咬口,會比起一般即食嘅粗啲,好掛汁👍🏻。Carbonara較為特別嘅地方係冇採用奶油,而係使用蛋汁,食落會冇咁漏,配搭煙肉、豬頰肉增加鹹香味😚。至於龍蝦汁蟹肉手工闊麵條,汁好香濃,唔會太鹹, 蟹肉份量足~🍝自製龍蝦汁蟹肉手工寬麵條 $178🍝卡邦尼手工圓粗麵 $138☕️Iced Americano $44🍵洋甘菊花果茶 $78
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