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2024-06-03
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平日7點已經8成滿座,可能是商場的關係,8點半前已經通知是最後點餐時間,時間有點早。晚市套餐有不少選擇,亦可以追加小食。餐湯椰菜花湯,味道淡,飲了幾口就放棄。餐包軟熟,微溫不錯。秋葵釀蝦肉,蝦肉跟秋葵分離,而切開的秋葵營養價值流失,將菜名更改,秋葵蝦肉分開呈現上枱會更好。伴碟的沙律菜邊已有黑邊,明顯不新鮮,有些失望。主菜咸豬手,食物溫度不夠熱,豬手有咸香但太煙韌,要將肉切細碎再配咸酸菜去吃。蜜糖芥末醬偏甜而沒有芥末味。伴碟多元化,有烤過的雞脾菇,蕃茄,西蘭花,椰菜花,南瓜薯蓉餅,薯蓉加了忌廉,所以偏甜,但尚可接受。
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