雞記潮州麵食

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休息中

經常都會搵下各區有冇邊啲粉麵好評嘅試下，今次嚟哩間~牛三寶麵 - 見叫三寶，又$52碗都唔算平，以為有咩特別部位食(......), 原來都只不過係牛根，金錢肚同埋牛腩。 三樣都夠林，浸住喺啲湯度本身都仲有啲味；湯底淡淡的不會死咸。整體尚算ok㰖菜肉卷&炸紫菜墨魚丸 - 兩款炸物都唔錯。炸紫菜墨魚丸外面炸得金黃，墨魚肉都有墨魚味，夾雜住紫菜粒，係幾好食；可惜仲有啲馬蹄粒，個人非常厭惡。㰖菜肉卷外面層腐皮炸得非常脆口，裏面肉質唔鞋亦唔太假，頗有趣。