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2017-12-13
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上星期日行完山,終點係深井,就試下食燒鵝。平時聽得多話食燒鵝深井最地道。問過朋友,有2位都推介能記燒鵝掂。於是我地1行5人係17:30 步入能記。行完山當然肚餓,於是我地叫咗6餸1湯+2碗瀨粉+2支汽水。看就似幾大食,但d 餸碟頭較細,所以啱啱好~~(1) 半隻燒鵝 : 皮5脆,5似新鮮燒,似係放咗一段時間。可能我地太早開餐,所以將之前切開的半隻給了我們。若以差不多3百蚊食呢個質素,我就覺得5使去食。。。(2) 椒鹽九肚魚 : 幾好,粉漿薄,炸得剛剛好(3) 椒鹽蠔 : 係店員推6,但無特別,味道不及砵酒焗咁惹味,所以椒鹽呢個做法係5掂(4) 咕嚕豚肉 : 幾好,酸甜適中,但洋蔥幾生,好辣下(5) 鮮淮山木耳勝瓜 : 呢個有驚喜,幾入味,讚!!!(6) 油浸筍殼魚 : 我覺得過火咗,得脆,無咗d 魚味。反而我係佐敦軍記食,佢整得不錯!!!(7) 螺頭杞子圓肉燉雞腳 : 1大盅 $128,分到6碗,味道好!!!!埋單 $1284下次有機再入深井會試裕記,因為我真係想食好味既燒鵝
問過朋友,有2位都推介能記燒鵝掂。於是我地1行5人係17:30 步入能記。
行完山當然肚餓,於是我地叫咗6餸1湯+2碗瀨粉+2支汽水。看就似幾大食,但d 餸碟頭較細,所以啱啱好~~
(1) 半隻燒鵝 : 皮5脆,5似新鮮燒,似係放咗一段時間。可能我地太早開餐,所以將之前切開的半隻給了我們。若以差不多3百蚊食呢個質素,我就覺得5使去食。。。
(2) 椒鹽九肚魚 : 幾好,粉漿薄,炸得剛剛好
(3) 椒鹽蠔 : 係店員推6,但無特別,味道不及砵酒焗咁惹味,所以椒鹽呢個做法係5掂
(4) 咕嚕豚肉 : 幾好,酸甜適中,但洋蔥幾生,好辣下
(5) 鮮淮山木耳勝瓜 : 呢個有驚喜,幾入味,讚!!!
(6) 油浸筍殼魚 : 我覺得過火咗,得脆,無咗d 魚味。反而我係佐敦軍記食,佢整得不錯!!!
(7) 螺頭杞子圓肉燉雞腳 : 1大盅 $128,分到6碗,味道好!!!!
埋單 $1284
下次有機再入深井會試裕記,因為我真係想食好味既燒鵝
螺頭杞子圓肉燉雞腳
$128
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淮山木耳勝瓜
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椒鹽九肚魚
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椒鹽蠔
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半隻燒鵝
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咕嚕豚肉
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油浸筍殼魚
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