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2023-02-23
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元朗都有幾間拉麵店位置不算太偏僻作為最後一個打卡的拉麵店以雞白湯作拉麵湯底衍生出不同口味嘅拉麵以蔬菜系列的翡翠拉麵較吸精坊間較為少翡翠拉麵雞白湯底配菠菜醬汁 青菜味配重旁邊有菠菜醬 當混合了湯底後湯裏有小小奶滑感 菠菜味總覺得未必每人能接受海老拉麵雞白配海老 湯底有蝦肉碎已經飄散出濃蝦香 香氣挺重 湯底味道偏甜有櫻花蝦作伴湯的溫度未必很高 味玉流心有蛋味雞腿肉外表不討好 但都算嫩麵條是有小麥味的彈性粗麵 掛湯能力不高
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