豬手工房

營業中

休息中

朋友請食生日飯，說要帶我去大圍一間很有特色的樓上 Café，這間 Café位於大圍的工廈上cafe，除了主打的鹹豬手，還有很多多國特色菜，例如西班牙乳豬等，環境寬敞舒適，有露天座位，從平台望出去就是圍方商場，可想而知離大圍站挺近的，平台大到可以打籃球，事實上平台真的有個籃球架，除了吃飯，開 Party 也不錯。主菜當然點了他們的招牌菜，招牌脆爆鹹豬手 ($238) 豬手炸得外皮香脆，肉質嫩滑多汁，配上芥末醬，最精髓的是酸菜，鹹豬手必定要混上酸菜一起吃，美味才能加倍發揮，這道菜份量十足，三四個人都夠食。主食點了明太子蟹棒薄餅 ($138) 這是一款日式風味的pizza，批底挺厚的，很有飽足感，三四個人都夠食，薄餅灑滿明太子、蟹棒、芝士和海苔絲，味道濃郁，明太子的微辣和海苔的香氣，令人印象深刻。海鹽柚子芝士蛋糕是一款清新的甜品，芝士層細緻滑順，柚子層清爽微酸，海鹽層增加了層次感。這款蛋糕不會太甜，最適合跟朋友慶生。另外飲品又點了紅棗茶及梳打等，想不到一間樓上 Café 會有這麼多選擇。