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2019-01-07
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香港主打食日式串燒嘅店多不勝數，但真係好少主打做豬肉以至奇怪罕見嘅豬內臟嘅部位通通都食到。樓上嘅小店估唔到都幾多人，隔離仲有枱日本人，樓上嘅店佢地都識搵到黎，證明呢間店實力有番咁上下。 個汁濃得黎唔會死鹹， 帶微微嘅甜味。 軟骨非常入味鬆化。 露荀係幼嫩，美味多汁，連烤得半脆嘅豚肉食，絕對係一絕嘅配搭 西班牙夾心肉配上洋蔥 洋蔥嘅甜味中和肉嘅膩感，夾心肉屬於半肥瘦但較豬腩肉爽口 每星期餐廳都會空運唔同嘅魚，鐘意食燒魚又點可以錯過。鯛魚魚香十足，外脆肉嫩。 蒜頭就食得多， 蒜心就第一次試。 佢冇蒜頭個種微嗆的辣味，有蒜香但帶甜味，好得! 冬天最岩食鍋物，餐廳主打嘅白金豚肉係來自日本岩手縣，肉味濃，油花分佈平均。鍋裡面有有豬大腸、豬小腸...食完即刻暖曬。 食串燒飲酒就最岩，解膩嘅好良伴
個汁濃得黎唔會死鹹， 帶微微嘅甜味。 軟骨非常入味鬆化。
露荀係幼嫩，美味多汁，連烤得半脆嘅豚肉食，絕對係一絕嘅配搭
西班牙夾心肉配上洋蔥 洋蔥嘅甜味中和肉嘅膩感，夾心肉屬於半肥瘦但較豬腩肉爽口
每星期餐廳都會空運唔同嘅魚，鐘意食燒魚又點可以錯過。鯛魚魚香十足，外脆肉嫩。
蒜頭就食得多， 蒜心就第一次試。 佢冇蒜頭個種微嗆的辣味，有蒜香但帶甜味，好得!
冬天最岩食鍋物，餐廳主打嘅白金豚肉係來自日本岩手縣，肉味濃，油花分佈平均。鍋裡面有有豬大腸、豬小腸...食完即刻暖曬。
食串燒飲酒就最岩，解膩嘅好良伴
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