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2024-01-30
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單看名字就知道餐廳主打Pizza, 原本知道母親喜歡吃Pizza才特意來這𥚃, 可是母親身體抱恙就由父親才為出席 🫠 餐廳是一間小店, 只有一個廚師和一個侍應, 主要用木火烤製Pizza, 全部以Uncle命名, 配合餐廳名字 🙂Uncle Wyman - Mechanical Engineering $158有八吋和十二吋選擇, 由於只有我跟父親兩個人, 所以點個八吋已經十分足夠。上碟時熱騰騰的, Pizza為薄批, 車打芝士打底, 配料有雞肉, 洋蔥和烤茄子, 芝士拉絲效果一流 🤩 芝士味道比一般的更濃郁更好吃 😋Risotto with mixed seafood in Lobster black ink sauce topped with King Prawn $208十分濃郁濃稠的墨汁醬, 軟硬適中的意大利飯, 配搭多款不同的海鮮, 如青口, 魷魚, 龍脷柳和大蝦, 味道不錯。整體不錯, 兩款食物比較, 始終Pizza還是較優勝 😁 另外, 餐廳內只有一張全英文的餐牌, 雖然餐廳位於中環Soho區, 但萬一一個不𢤦英文的客人進了店看到餐牌應該如何是好? 😅 侍應又是外國人,
Uncle Wyman - Mechanical Engineering $158
有八吋和十二吋選擇, 由於只有我跟父親兩個人, 所以點個八吋已經十分足夠。上碟時熱騰騰的, Pizza為薄批, 車打芝士打底, 配料有雞肉, 洋蔥和烤茄子, 芝士拉絲效果一流 🤩 芝士味道比一般的更濃郁更好吃 😋
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Risotto with mixed seafood in Lobster black ink sauce topped with King Prawn $208
十分濃郁濃稠的墨汁醬, 軟硬適中的意大利飯, 配搭多款不同的海鮮, 如青口, 魷魚, 龍脷柳和大蝦, 味道不錯。
Risotto with mixed seafood in Lobster black ink sauce topped with King Prawn
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整體不錯, 兩款食物比較, 始終Pizza還是較優勝 😁 另外, 餐廳內只有一張全英文的餐牌, 雖然餐廳位於中環Soho區, 但萬一一個不𢤦英文的客人進了店看到餐牌應該如何是好? 😅 侍應又是外國人, 唯一懂中文的是烹調的㕑師, 這一點有點廢解的。
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