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2023-03-06
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#酒池肉林 就聽得多，有 #沙灘 同 #水池 嘅餐廳大家又去過未？為咗一睹同事口中嘅朝聖地 #SubtleIsland，一向對人流密集極為抗拒嘅我，竟然自發叫班朋友陪我去旺角食生日飯… 連我自己都覺得有啲搞笑😅 到咗食飯嘅當日，餐廳先打嚟同我哋講餐飯有限時（2小時）同minimum charge（$250@）嘅規定，呢個安排似乎有啲先斬後奏😏 不過既然已經約晒所有人，唯有照出發。餐廳範圍冇我想像中咁大，不過打卡位置都冇令我失望，而且我哋咁啱被安排坐喺水池旁邊，感覺都幾chill嘅! 講到食物方面，味道同質素都非常一般😅 #羊架 同 #牛扒 嘅肉質都唔算差嘅，不過師傅同樣地都用咗 #紫薯蓉 嚟做 #配菜，口感都比較乾身 I don’t like it😅 而餐牌上大部份 #主菜 都以 #澱粉食物 為主， 對我嚟講選擇唔算太多😏 不過都要讚一讚佢哋個 #蟹肉沙律 同 #risotto 做得唔錯🤤 估唔到 #蟹肉 同 #沙律菜 夾埋一齊口味係咁清新🤤 而師傅喺risotto上配埋 #黑松露忌廉汁 同 #大啡菇 一齊煮，令本來平平無奇嘅 #意大利粉粒 份外香口😉 不過有讚就當然會有啲彈，佢哋個
到咗食飯嘅當日，餐廳先打嚟同我哋講餐飯有限時（2小時）同minimum charge（$250@）嘅規定，呢個安排似乎有啲先斬後奏😏 不過既然已經約晒所有人，唯有照出發。餐廳範圍冇我想像中咁大，不過打卡位置都冇令我失望，而且我哋咁啱被安排坐喺水池旁邊，感覺都幾chill嘅!
講到食物方面，味道同質素都非常一般😅 #羊架 同 #牛扒 嘅肉質都唔算差嘅，不過師傅同樣地都用咗 #紫薯蓉 嚟做 #配菜，口感都比較乾身 I don’t like it😅 而餐牌上大部份 #主菜 都以 #澱粉食物 為主， 對我嚟講選擇唔算太多😏 不過都要讚一讚佢哋個 #蟹肉沙律 同 #risotto 做得唔錯🤤 估唔到 #蟹肉 同 #沙律菜 夾埋一齊口味係咁清新🤤 而師傅喺risotto上配埋 #黑松露忌廉汁 同 #大啡菇 一齊煮，令本來平平無奇嘅 #意大利粉粒 份外香口😉
不過有讚就當然會有啲彈，佢哋個 #海膽忌廉汁扁意粉 就真係流咗啲，主要嘅醬汁幾乎搵唔到，口感好dry囉😅 最後講到佢哋嘅 #飲物 同 #小食，價錢對 #小秘書 嚟講真係有啲貴，尤其係 #特飲，閒閒地都要六七十蚊仲要得細細杯… 為免大家破財，我都係湊熱鬧叫一杯養吓金魚就算喇😂不過最終遇上「超咸黑松露醬炸薯條」，我唯有投降啦😅
餐廳整體創意我係會俾佢滿分💯嘅，不過食物真係唔多吸引😅 好在班員工都nice，忙成咁都仲主動幫我哋攞角度揸機影大合照… 今時今日呢個服務態度真係抵讚㗎‼️
📍 Subtle Island (旺角) 西洋菜南街51號友誠商業中心4樓
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