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2017-03-18
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上環新開的一間日式主打外賣/海膽，午膳突然想吃點壽司刺身，不用走到上環尾/ifc。海膽屋當然主打海膽，現場所見有多款海量海膽。現成一盒的壽司款式不算多，但客人可以單點。各款丼飯也一目了然在牆上供選擇。還有新鮮的生蠔。老實說選擇可謂十分多，午晚餐都可以。也有數個座位供堂食。是日午餐選了個$78元的丼飯，先試虛實。此丼包括了三文魚、原只甘蝦、虎蝦各三件。飯加入了碎碎的菇，老實說不是我喜歡的口味。三文魚比較乾了點點，吃起來好像不太夠油份。而付送的味噌湯也比較淡。丼飯的膠盒貼心地加上了方形紙套，令到吃飯時碗不會走來走去。吃完此丼，心中難免會與上環街市附近的「創壽司」作比較，因價為相同。論丼的話我會選擇走遠一點到創壽司。當然海膽屋的主打是海膽，只評論丼飯也不能決定整體的性價比。所以在不久的將來，會再嘗嘗他的海膽。
海膽屋當然主打海膽，現場所見有多款海量海膽。現成一盒的壽司款式不算多，但客人可以單點。各款丼飯也一目了然在牆上供選擇。還有新鮮的生蠔。老實說選擇可謂十分多，午晚餐都可以。也有數個座位供堂食。
是日午餐選了個$78元的丼飯，先試虛實。此丼包括了三文魚、原只甘蝦、虎蝦各三件。飯加入了碎碎的菇，老實說不是我喜歡的口味。三文魚比較乾了點點，吃起來好像不太夠油份。而付送的味噌湯也比較淡。
丼飯的膠盒貼心地加上了方形紙套，令到吃飯時碗不會走來走去。
吃完此丼，心中難免會與上環街市附近的「創壽司」作比較，因價為相同。論丼的話我會選擇走遠一點到創壽司。當然海膽屋的主打是海膽，只評論丼飯也不能決定整體的性價比。所以在不久的將來，會再嘗嘗他的海膽。
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