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2009-03-04
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已經好久沒有吃日本菜了(外賣壽司/醫肚Don set不算)!所以當友人提議到Miso,想都不用想就答應了!食物全部由友人「拍板」,我只是負責吃。沙律:生菜和刺身薄片加上特制醬汁,清新開胃,是一個好開始。刺身船:自選的刺身,要了北寄貝、帆立貝、龍蝦、甘蝦、三文魚、海膽,全部都十分新鮮。龍蝦上枱時還會動,肉質清新甜美;肥美的帆立貝和三文魚大大片,溫度和厚薄都適中,很好吃。龍蝦湯:龍蝦刺身用剩的龍蝦頭和腳,加上大蜆、香菇、金菇等煮成,香濃味美。吃畢沙律和刺身等冰冰的食物後來一碗龍蝦湯暖暖胃,感覺很舒服。香蔥拖羅卷:OK,要是再多些香蔥就更好。串燒雞軟骨/辣椒仔:一般。聽說這裏的串燒很有名氣,但我反而覺得沒有驚喜。蘿蔔煮豬軟骨:不錯,炆得很入味。銀雪魚西京燒:肉質細嫩,燒得很惹味,但略嫌燶了點。甜品:嚐了數款不同口味的雪糕,最喜歡玫瑰花(瓣)味跟薑味。這兩款口味好像每間美心集團都有。服務方面,侍應們都很有禮貌,加水換碟等都很勤,而且有求必應,十分滿意。買單每位約$500,有點兒貴,久不久一次好了!
已經好久沒有吃日本菜了(外賣壽司/醫肚Don set不算)!所以當友人提議到Miso,想都不用想就答應了!
食物全部由友人「拍板」,我只是負責吃。
沙律:生菜和刺身薄片加上特制醬汁,清新開胃,是一個好開始。
刺身船:自選的刺身,要了北寄貝、帆立貝、龍蝦、甘蝦、三文魚、海膽,全部都十分新鮮。龍蝦上枱時還會動,肉質清新甜美;肥美的帆立貝和三文魚大大片,溫度和厚薄都適中,很好吃。
龍蝦湯:龍蝦刺身用剩的龍蝦頭和腳,加上大蜆、香菇、金菇等煮成,香濃味美。吃畢沙律和刺身等冰冰的食物後來一碗龍蝦湯暖暖胃,感覺很舒服。
香蔥拖羅卷:OK,要是再多些香蔥就更好。
串燒雞軟骨/辣椒仔:一般。聽說這裏的串燒很有名氣,但我反而覺得沒有驚喜。
蘿蔔煮豬軟骨:不錯,炆得很入味。
銀雪魚西京燒:肉質細嫩,燒得很惹味,但略嫌燶了點。
甜品:嚐了數款不同口味的雪糕,最喜歡玫瑰花(瓣)味跟薑味。這兩款口味好像每間美心集團都有。
服務方面,侍應們都很有禮貌,加水換碟等都很勤,而且有求必應,十分滿意。
買單每位約$500,有點兒貴,久不久一次好了!
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