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2016-12-13
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朋友由台灣來港, 當然介紹一下我們平時的美食今晚輪到傷心酸辣粉三個人, 叫了口水雞, 水煮牛, 兩碗酸辣粉口水雞肉質嫩滑, 黃色脂肪比較多但不入味, 由跟雞完全份開, 而且味道不濃水煮牛這個比之前尖東分店吃的很大分別, 這次不是幾片薄肥牛, 而是有口感的牛肉水煮一定吃不出牛味了, 只有咸,辣還有少量麻味酸辣粉薯粉粗條而煙靭, 粉沒有煮爛酸味足, 肉碎很香, 最緊要是中辣都夠辣平日晚上九點多來到旺角分店, 顧客較少, 坐得舒服
今晚輪到傷心酸辣粉
三個人, 叫了口水雞, 水煮牛, 兩碗酸辣粉
口水雞
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但不入味, 由跟雞完全份開, 而且味道不濃
水煮牛
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水煮一定吃不出牛味了, 只有咸,辣還有少量麻味
酸辣粉
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酸味足, 肉碎很香, 最緊要是中辣都夠辣
平日晚上九點多來到旺角分店, 顧客較少, 坐得舒服
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