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2014-12-10
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姨媽同我慶生,因朝早去training,揀咗就近嘅滬江。個人蠻愛上海菜,但已好幾年冇去過呢度,是次用餐反映滬江質素仍然有保證!5個人叫咗4人午市套餐,加咗4款小食:醉豬手滿有酒香又腍又入味(太好味叫咗兩次);蘿白絲酥餅即炸起唔油,個底有芝麻粒增加香味;芝麻大餅又係熱辣辣勁多芝麻;雪菜毛豆百頁清清地好多毛豆;糖醋排骨基本上係肉冇骨的,炸皮唔厚,好腍唔嚡,個味酸甜的不錯;炒拉麵略油但真係好惹味;臭豆腐係我的最愛-外皮脆裡面軟夠燙口而且滿有鹹香;粟米羹普通芡唔太杰身;桂花酒釀丸子略甜;甘蔗水唔太甜幾好。
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