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2017-11-14
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再次來到衛理道顺德公，剛坐定，突然有一股香醇薬材味涌出来，原來是天麻鱼头湯，这个汤又醇厚又香浓，用大量的天麻豬展加上大魚頭经过很长时间熬出来的，味道濃郁，香遠益精。跟着上是煎釀三太公，这些鲮魚球，釀青椒及炸得金黄香酥藕餅，吃起来清脆爽口，香味由球形的鱼球散发出来，热腾腾的浓郁甘醇，绝对没错，这正是年前吃到的美味，不负再來之机。回味之間，白雪尋龍上桌，龙虾加上疍白，如波涛般席卷而来的气派，应该是充分吸取日月精华的佳餚，龍蝦鮮甜，疍白甘香太棒了，实在是无法形容....最后上桌是枱面魚，簡单的説只是上湯加上大頭魚，像火煱般上桌，但効果只能説鮮，香，甜三字，不消一刻己全報消
再次來到衛理道顺德公，剛坐定，突然有一股香醇薬材味涌出来，原來是天麻鱼头湯，这个汤又醇厚又香浓，用大量的天麻豬展加上大魚頭经过很长时间熬出来的，味道濃郁，香遠益精。
跟着上是煎釀三太公，这些鲮魚球，釀青椒及炸得金黄香酥藕餅，吃起来清脆爽口，香味由球形的鱼球散发出来，热腾腾的浓郁甘醇，绝对没错，这正是年前吃到的美味，不负再來之机。回味之間，白雪尋龍上桌，龙虾加上疍白，如波涛般席卷而来的气派，应该是充分吸取日月精华的佳餚，龍蝦鮮甜，疍白甘香太棒了，实在是无法形容....
最后上桌是枱面魚，簡单的説只是上湯加上大頭魚，像火煱般上桌，但効果只能説鮮，香，甜三字，不消一刻己全報消
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