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2019-09-19
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前幾日啱啱去完花墟,就約咗朋友喺太子食嘢。天氣開始轉涼,於是我哋就打算去食雞煲,今次我哋夜晚8點左右去咗寶寶雞煲,直接walk-in就有位啦!間舖有兩層,我哋坐樓下,雖然店舖唔大,但坐得都算舒服~店員服務唔錯,一坐低就俾咗個秘製醬汁俾我哋,醬汁咸咸地,加上少少辣椒作點綴,非常開胃!落咗單唔到10分鐘,店員就上咗個雞煲,佢用左傳統既芫茜、京蔥、三色椒同埋麵豉醬等,煮得香口惹味,剩係上枱聞到果下已經流哂口水~雞煲可以揀半隻/全隻嘅冰鮮雞/走地新鮮雞,而雞煲就有得揀超微辣、微辣、小辣、中辣、大辣~食完雞煲店員就幫我哋加清湯,清湯加埋雞煲嘅味道好夾,仲有d清甜~牛肉係本地新鮮牛肉,重牛味同嫩滑,幾新鮮!豚肉都算嫩口,份量比牛肉多,而且無雪味,肉質香口之餘又不至於太肥~炸魚皮好香好脆口,亦好乾爽~炸響鈴望落同平時喺街市買開一盒盒嘅唔同,雖然好新鮮,但係略嫌唔夠脆口~最後食埋魚腐,佢哋稱得上「魚腐大皇」,就當然要一試啦,食落去唔會油膩,亦唔會太過鬆散,好惹味!總括黎講,呢間食物質素高,嘢食新鮮,服務態度都幾好,可以一試!
間舖有兩層,我哋坐樓下,雖然店舖唔大,但坐得都算舒服~
店員服務唔錯,一坐低就俾咗個秘製醬汁俾我哋,醬汁咸咸地,加上少少辣椒作點綴,非常開胃!
落咗單唔到10分鐘,店員就上咗個雞煲,佢用左傳統既芫茜、京蔥、三色椒同埋麵豉醬等,煮得香口惹味,剩係上枱聞到果下已經流哂口水~
雞煲可以揀半隻/全隻嘅冰鮮雞/走地新鮮雞,而雞煲就有得揀超微辣、微辣、小辣、中辣、大辣~
食完雞煲店員就幫我哋加清湯,清湯加埋雞煲嘅味道好夾,仲有d清甜~ 牛肉係本地新鮮牛肉,重牛味同嫩滑,幾新鮮!
豚肉都算嫩口,份量比牛肉多,而且無雪味,肉質香口之餘又不至於太肥~
炸魚皮好香好脆口,亦好乾爽~
炸響鈴望落同平時喺街市買開一盒盒嘅唔同,雖然好新鮮,但係略嫌唔夠脆口~ 最後食埋魚腐,佢哋稱得上「魚腐大皇」,就當然要一試啦,食落去唔會油膩,亦唔會太過鬆散,好惹味!
總括黎講,呢間食物質素高,嘢食新鮮,服務態度都幾好,可以一試!
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